Диета здравословна храна, красота, здраве и благополучие!

Ако човек следи за здравето си, е трудно да се намери лекар, който да знае по-добре от добре за здравето си, отколкото е той. Сократ

нито едно от горепосочените няма нищо общо, както и адекватно хранене като цяло.

Основните елементи на здравословна и балансирано хранене са диетични фибри (целулоза), липиди, протеини, въглехидрати, витамини, минерали и няколко други биологично активни микроелементи.

Правилното хранене - абсолютно съществено значение за човешкия навик, то е задължително построен на определен режим на приемане на храна. Този навик трябва да се положи в детството и в зряла възраст се задържи, ако човек иска, така че тялото да работи "като по часовник". икономичен режим ви позволява през целия ден, за да се поддържа необходимото способност за работа и постоянно попълване на енергийните запаси. Най-добрата диета опция се счита за 4-5 еднократно хранене на интервали от 3,5 - 4 часа.

Ястията са:

Протеини - основния материал за растежа и регенерацията на тялото. Протеините са основните структурни елементи на всички тъкани и са част от телесната течност. Протеини отиват за образуване на червените кръвни клетки и хемоглобин, ензими и хормони, които участват активно в производството на антитела. Основните източници на протеин в съответствие с принципите на правилното хранене трябва да са с ниско съдържание на мазнини сортове месо (говеждо, телешко, пилешко, пуешко, заешко), извара, мляко, яйца, сирене. Екстракт от протеини, а с него и други хранителни вещества като есенциални аминокиселини, които тялото не може да произвежда по своя собствена, трябва да бобови растения (грах, фасул), зърнени храни и риба. Риба - е не само източник на протеини и фосфор, но също така и "доставчик" на йод. Този микроелемент има благоприятен ефект върху щитовидната жлеза, нормализира обмяната на веществата в тялото. Когато дефицит на протеин в организма може да се развива недохранване, анемия и други. Тежките увреждания. Качеството на протеина се определя чрез аминокиселинен състав.

Въглехидрати (захари, захарни) - много голяма група от органични съединения, с много различни свойства, те са доставчик на енергийните нужди за черния дроб. Без въглехидрати не може да бъде усвояването на протеини и мазнини. Важно е да се знае, че категорията на въглехидрати също са целулоза и пектин. Въглехидратите осигуряват 70-80% от общите калории.
Заслужава да се отбележи, че тялото се нуждае от "отдавна играе" въглехидрати, от които ще бъдат извлечени необходимата енергия. Най-важният източник на въглехидрати са зърнените храни - елда, овесени ядки, ечемик или просо, ечемик каша. Комплексните въглехидрати. и освен тях все още и влакно с важни витамини, тялото се извлича от плодове и зеленчуци, и следователно, тези продукти трябва да присъстват в храната с правилно хранене.

Факт: През 1917 г. Дания започне да се пекат хляб от пшенично брашно, за да се възползват максимално от житото, в резултат на това ниво на смъртност в страната е намалял с 17%; в наше време, диетолози са установили, че най-добрият източник на желязо и витамин Е може да служи печени изделия, направени от пшенично брашно.

В основата на добро хранене е оптимално съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати. Колко от тях трябва да бъдат поставени в храни за всеки човек, не е трудно да се научат. Всичко зависи от това какъв тип дейности се занимават човек. brainwork хората се движат малко, но мозъкът им поглъща много енергия, така че диетата им трябва да бъде 100-110 грама протеин, 80-90 грама мазнини и 300-350 грама въглехидрати на ден. Хората, занимаващи се с физически труд харчат повече енергия на мускулите, така че те се нуждаят от 115-120 грама протеин, 80-90 грама мазнини и 400 грама въглехидрати. В допълнение, всеки човек трябва да получават дневни витамини и фибри.
Съотношението на храната протеини, мазнини и въглехидрати трябва да бъде около 1: 1: 4.
Общи правила:

10-35% (протеин) - 18-35% (мазнини), - 45-67% (въглехидрати)

Следете калории дневно хранене,

Fiber (влакна) - влакна, които са в основата на растенията. Те се намират в листата, стъблата, корени, плодове. В плодове и бобови растения съдържат най-голямо количество влакна. Добър източник на фибри е пълнозърнести храни, кореноплодни растения, плодове с кора и всички зеленчуци. Рафиниране на храни да се губят мазнини, така рафинирано олио и захар не го съдържат.
Fiber е разделена на разтворими и неразтворими.

Разтворимите фибри (плодове, плодове, зеленчуци), когато са разтворени служи като среда за полезните бактерии да се образува желе. С този ум, тяло е наситен и потиска глада.
Неразтворимите фибри (бобови растения и семена) в стомаха под влиянието на прием набъбва течност, той ускорява изпразване на стомаха, отмива прекомерните холестерол и жлъчни киселини. Подобно разбийте го почиства тялото ни: неразтворими фибри транзитно преминаване през стомаха и червата да абсорбират всички токсини и да ги премахнете.

Нашите предци, хранещи се основно зърнени храни, получени всеки ден от 25 до 60 грама фибри. Качваме се по-голямата част за сметка на консумацията на плодове и зеленчуци. Fiber стимулира перисталтиката. Опитайте се да запазите дневния прием на фибри е '35 запек, което се отразява до 47% от населението, да доведе до развитието на сериозни заболявания: хемороиди, разширени вени, колит, херния, дебелото полипоза поражение, рак. Фибрите помагат по-често и лесно изпразване на червата, тъй като предотвратява процесите на гниене в храносмилателния тракт и намалява възможността за развитие в язвите й.

Аминокиселините - структурни химични единици, които съставят протеини. Всеки жив организъм се състои от протеини. Различни форми на протеини са включени във всички процеси, протичащи в живите организми.
двете компании се откроява сред аминокиселините: и статичните (основен). Незаменими аминокиселини не могат да бъдат синтезирани от тялото и трябва да произхождат от храна. Те включват 8 аминокиселини: лизин, треонин, триптофан, левцин, фенилаланин, валин, meteonin, изолевцин, и за кърмачета и хистидин. Липсата на някоя от незаменими аминокиселини, влияе неблагоприятно върху здравето ни. Основният източник на незаменими аминокиселини включват животински протеини (месо, риба, яйца, сирене, сметана и т.н.) и зеленчуци (брашно, зърнени храни, бобови растения и др.). Несъществени аминокиселини - аланин, аргинин, aspartamonovaya киселина, аспарагин, глутаминова киселина, глицин, пролин, серин.
Упражнение, дори умерен интензитет олово
до колапс на почти 86% от аминокиселините и разклонена верига, - това подчертава значението на протеин и аминокиселинни добавки за бързо възстановяване на мускулите и по-нататъшен растеж.

Витамини (от латински житието -. Life) - това е незаменим фактор за органична храна, регулиране биохимични и физиологични процеси в организма поради активиране на ензимните реакции. Витамини - здравето на майката. В Обединеното кралство, Франция и Холандия, а не да се разчита само на плодове и зеленчуци, като единствен източник на витамини, витаминни комплекси редовно получава една трета. В Русия - на тридесет и третата всеки. Специалисти по хранене са разкрили факта, че витамините не се проявяват чрез тяхното присъствие и отсъствието им.
Към днешна дата, повече от 20 проучен витамини и витамин вещества, дефицит или отсъствие на което води до значителни смущения в организма активност.

Минерали - химически елементи (калций, магнезий, мед, цинк, йод, манган, селен, хром, желязо), съдържащи се в организма на хора и животни в малки количества и са необходими за нормалното му функциониране. Минерали са част от някои видове ензими, хормони, и влизат в човешкото тяло с храна. Те осигуряват нервната проводимост, свиването на мускулите, водно-електролитния баланс и производство на енергия, което е важно в състояние на организма а. Много минерали също действат като градивни елементи на тъканите на човешкото тяло. Например, калций и фосфор са част от костта, и цинк участва в синтеза на тестостерон.

В момента има изчерпване на почвите в целия свят. Поради изчерпване на почвата и то голямо количество тор се направи, храната ни е станал беден на минерали. Нашите области имат по-малко минерали с 20%, отколкото преди сто години. Следователно, количеството на минерали намалява в растенията. Загубата на минерали и витамини и се дължи на рафиниране на храни. Липсата на витамини и минерали в растения и храни, които определя тяхната липса на в организма.
Ето защо, за покриване на дефицита на витамини и минерали, ние можем само с помощта на витамини и минерални добавки от естествен произход.

Вода - незаменим компонент на всички живи същества. Като цяло, човешкото тяло е с тегло до 50-86% вода. Общите загуби на вода на човек варира от 2,5-2,6 литра на ден. В тялото вода човека:

овлажнява кислород за дишане;

регулира температурата на тялото;

Тя помага на организма да усвоява хранителните вещества;

Той защитава жизненоважни органи;

Той помага да конвертирате храната в енергия;

участващи в метаболизма;

Тя показва различни отпадъци от тялото.

Така че да обобщим. Ето кратък списък на 12 принципи на здравословно хранене:

1. Яжте разнообразни храни (зеленчуци, плодове, зърнени храни, млечни продукти, месо или риба, здравословни мазнини, омега-3)

2.Sbalansirovannost диета (закуска, обяд, вечеря). Диетата трябва да доставяме на нашите телесни протеини, мазнини, въглехидрати и витамини и минерали в рационално съотношение.

3. Вземете приема на калории, въз основа на това колко енергия изразходвате. Ако седите по цял ден в офиса, а след това да похарчите около 1600 ккал - много ниска активност. С ежедневни занимания по фитнес ден, прекаран до 2500 ккал - средната товара. отнемащи 4000 или повече калории на ден тежък физически труд.

4. Откажете се от тютюнопушенето и алкохола

5. Пийте достатъчно чиста вода (30 мл на 1 кг телесно тегло), не се отнася за сок с вода, кола, сок, чай, кафе.

6. Опитайте се да ядете естествена сладост: смокини, стафиди, мед. Намалете бонбони, сладкиши печене.

7. Dine не по-късно от 2 часа преди лягане. В идеалния случай, от момента на заспиването на стомаха храносмилането трябва да приключи, а храната е предимно отидат в червата.

8. Мисли позитивно

10. достатъчно сън (за предпочитане 8 час нощ)

11. Периодично (1-2 пъти годишно) процедури за почистване минават на токсини, токсини, паразити

12.O schelachivayte тяло. Всеки продукт, който влиза в тялото ни окислява или alkalizes кръв. Алкална среда в организма предотвратява развитието на бактерии и вируси, както и намалява вероятността от заболявания. Зелени зеленчуци (марули, orurets, магданоз, целина) - най-много алкални зеленчуци.

Какво е биологично активна добавка (БАС)

Свързани статии