За тези, които страдат от сърдечно-съдови заболявания, диета е задължително. Това е пълна и независима част от програми за лечение. Ако тя бъде пренебрегната, без медицина и хирургия, няма да ви помогне да защитите на пациента от усложнения и да удължи живота му.
Хубаво е, че диетата при пациенти със сърдечно-съдови заболявания е съвсем проста и много достъпен. В допълнение, той е подходящ за използване в терапевтични и профилактични цели. Осветява неговите основни принципи в тази статия.
Хранене при заболявания на сърцето. препоръки
Какво и как може да има хора със сърдечни заболявания (както и тези, които не искат да го повреди?). Полезна сърцето власт трябва задължително да включва:
- Зеленчуци, плодове, билки, натурални сокове. Те съдържат витамини, минерални вещества и различни микроелементи са от съществено значение за активен и правилното метаболизъм. На свой ред, адекватен метаболизъм насърчава спасителни кораби, черния дроб и други органи. Забавянето на процеса на атеросклероза и нейните последствия - сърдечни заболявания. В допълнение, пресни зеленчуци храна е източник на диетични фибри. Те са необходими за да се отстрани излишния холестерол от червата.
Препоръчително е да се изгради силата, така че всеки ден един човек ставаше около 400-500 грама растителни храни с прясно и / или варени. А какво да кажем плодови сокове трябва да бъдете внимателни: някои от тях, например, в гроздов сок или Grushovaya, твърде много въглехидрати, но това е вредно за сърдечно-съдовата система.
- Растителни масла. Те съдържат полиненаситени мастни киселини (ПНМК) - необходими компоненти на клетъчната мембрана структура. Адекватна прием на тези мастни киселини, необходими за регулирането на нивото на холестерола в кръвта, за да се намали чувствителността към атеросклероза, за подобряване на реологичните свойства на кръвта (за предотвратяване на образуването на тромби), но също така и за нормална работа на системата за сърцето проводимост. PUFA - един от най-ценните хранителни вещества към сърцето на субстрати.
- Фиш. Това е единственият животински продукт, чието съдържание на мазнини е добре за сърцето. масло риба съдържа омега-ненаситени мастни киселини, които в своите ефекти върху сърдечно-съдовата система дават приблизително същите ефекти, че използването на растителни масла.
Сърдечно-съдовите заболявания при пациенти получават диета с задължителното присъствие на риба. Предполагаемата му да консумират най-малко 2 пъти в седмицата. Въпреки че е желателно, че това е северната, богат на петрол - херинга, сьомга, пъстърва и др Най-голямо количество хранителни вещества, съдържащи се под кожата, така че рибата трябва да се хранят с кожата.
Забранени хранителни продукти за заболявания на сърдечно-съдовата система
- Животински мазнини. За разлика от растителни масла и рибни масла те съдържат наситени мастни киселини, които са вредни за здравето. С тях, тялото се довежда голямо количество холестерол и други липиди с ниско молекулно тегло, които имат способността да проникват стените на артериите и образуват плаки. Животинските мазнини се намират в много продукти: естествени (свинско, агнешко месо, сметана, масло, сметана, сирене, извара, яйца), а не толкова (колбаси, полуфабрикати).
Като цяло, определено може да се каже само едно нещо: сърцето е вредно не толкова кофеин като излишен.
- Сол. Диета за заболявания на сърцето и кръвоносните съдове включват елемент за ограничаване на сол; Това е особено важно в диетата на пациенти с хипертония и при пациенти с хронична сърдечна недостатъчност. Въпреки това, високо кръвно налягане - това е почти задължително "подкрепа" на други заболявания на сърдечно-съдовата система, така че е необходимо по-голямата част от пациентите с присъствието си, за да се съобразят с тази препоръка. Солта съдържа натриев и го задържа вода в тялото, което води до повишаване на кръвното налягане. Ето защо, пациенти със сърдечна, се препоръчва да се ограничи консумацията му: до 5 грама на ден за хипертония и до 3 грама на хронична сърдечна недостатъчност.
Диета за "ядро" и загуба на тегло
Сърдечно-съдовите заболявания - това е, като правило, болестта през втората половина на живота, както и хора, възрастни често имат наднормено тегло. В същото време, с наднормено тегло - рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания, той ускорява тяхното развитие. Поради тази причина, всички хора, с пълнотата и затлъстяването се препоръчва да се стремим към намаляване на теглото.
пациенти, подложени на ястия сърдечно-рехабилитация
В много сърдечно болни пациенти се нуждаят от сърдечно-рехабилитация - специална рехабилитация лечение в санаториум. Тя включва подробна проверка, корекция на лекарствена терапия, физиотерапия, работа за избягване на вредни навици, индивидуално адаптирани упражнения режими и, разбира се, една балансирана диета. Провеждане рехабилитация помага за подобряване на прогнозата на заболяването, човешкото здраве, както и за разширяване на физическите си възможности.
Свързани статии