Изследователи от университета в Йена (и ние знаем колко е важно храненето даде германците) са стигнали до извода, че една рационална диета за борба с рака може да помогне на хората, които са склонни към злокачествени заболявания. Учените са предложени таблица, която показва нивото на каротин в зеленчуци и плодове. Това е въпрос, по тяхно мнение, укрепва стените на червата и предотвратява образуването на генни мутации, т.е. рак.
В търсене на храна, която има противоракови свойства, учените са обърнали внимание на витамини. Те "контролира" жизнените процеси в организма и предпазва от рак на заболяването.
витамин А
Използването на това в достатъчни количества почти предпазва от някои форми на рак - на белия дроб, стомах, матка, на пикочния мехур. Наличието на витамин А е в масло, мляко, сирене, яйца.
витамин С
Цитрусови плодове, зеленчуци, картофи помагат съборят токсини и стимулира имунната система. Съществуват някои доказателства, че диета, богата на витамин С, значително намалява риска от появата на рак на устата, хранопровода, стомаха. Те се нуждаят всеки ден, за попълване на тялото на 100-200 тд. За да се осигури на организма с витамин С, в менюто включва: две портокалов сок или свежа салата от домати, чушки, зеле и лук в салата. Когато настинка или грип допълнително шипка напитка чай. Витамин С присъства (в мг за 100 g):
Цвят kapusta- 69
Kress- salat- 51
Fasol- 19
Tykva- 9
Българската perets- 142
Shpinat- 51
Pomidory- 24
Kapusta- 47
Morkov- 8
Petrushka- 166
Витамин С в плодовете:
Apelsiny- 50
Abrikosy- 62
Zemlyanika- 62
Dyni- 25
Kivi- 100
Oblepiha- 450
калциев минерална
(Млечни, лешници). Той изследва, че този минерал предотвратява рак на дебелото черво, тъй като той се свързва киселини и следователно предотвратява образуването на вредни съединения.
Диетата против рак е по същество е необходимо власт, в който човешкото тяло получава достатъчно важни витамини и минерали, които могат да предпазват от болестта рак. Зеленчуци - една проста дума. Но зеленчуци - напомня учени - това са най-добрите помощници на човешкото здраве.
витамин Е
(житни растения, ядки, растително масло, зеле). Известен като антиоксидант предотвратява образуването на киселинни съединения, които увеличават риска от рак на белия дроб, стомаха и червата. Дневната доза на витамин Е, (който е най-силната защита срещу рак) vsego 30-60mg. Витамин Е е достъпно (в мг на 100 грама):
Зародиш pshenitsy- 160
Слънчогледово масло 50
Третирани семена podsolnuha- 22
Fiber ленено семе 57
Маргарин (реален) - 14
Соев boby- 13
Царевични кълнове zlakov- 13
Forest orehi- 27
бадем 25
бета-каротин
Той живее само в растенията. Според учените, редовната употреба на ястия от моркови, зеле, спанак (200-400g), а през лятото кайсия - е най-добрата профилактика на заболявания. В крайна сметка, бета-каротин предпазва клетките от дегенерация на злокачествени. Дневната скоростта на бета karotina- 30 mg. Бета-каротин е (в мг за 100 g):
Цветни kapusta- 0.2
Kress- salat- 2.7
Fasol- 1.5
Tykva- 2
Българските perets- 0.6
Shpinat- 6
Pomidory- 0.8
Kapusta- 0.6
Morkov- 7
Petrushka- 7.3
Бета-каротин в плодове:
Apelsiny- 0.1
Abrikosy- 1.8
Zemlyanika- 0.1
Dyni- 1.8
Kivi- 0.4
Oblepiha- 1.5
Диета срещу рака няма тайни, да се хранят с висока степен - това е основното правило.
Свързани статии