Спазването на определени изисквания за изготвянето на пациент с запек диета играе огромна роля в нейното лечение. Предпоставка за успешното премахване на запек е лечение на основното заболяване, което предизвиква възникването им. Въпреки това, има редица терапевтични мерки, които могат да помогнат да се спре или запек, във всеки случай, тя намалява, независимо от причината. Всеки човек страда от запек, трябва да знаете кои хранителни вещества, храни допринасят за червата и това, което забавя неговото изпразване.
Насърчаване движението на червата:
- черен хляб,
- сурови плодове и зеленчуци, сушени плодове, особено сини сливи, сушени кайсии, сушени кайсии,
- хляб, съдържаща значително количество трици (Здраве Barvihinsky?.?);
- елда, ечемик, овес;
- месо с много съединителна тъкан;
- кисели краставички, херинга и други осолена риба;
- пушени, консервирани закуска;
- безалкохолни напитки (с минерална вода, безалкохолни напитки, сокове), бира, квас;
- мазнини, крем;
- десерти, желе, и плодови напитки (особено цариградско грозде, къпина, слива, червена боровинка, и т.н.);
- млечни продукти - кисело мляко, ацидофилус мляко с висока киселинност, един ден кефир;
- бяло грозде вино;
- храни студени.
Забавено изпразване на стомаха продукти, съдържащи танин:
- сушат боровинки,
- черен чай, какао, червено вино, естествен (Kagor и др.);
- под формата на пюре храна, последователността на вискозно вещество (мукозните супи, пюре от зърнени култури, особено грис и ориз);
- топли и горещи ястия.
Чрез безразлични вещества, които не се отразяват значително скоростта на изпразването на стомаха, са:
- нарязан постно месо и риба, задушени (кнедли, суфле, кюфтета, кебапчета, картофено пюре), варено постно риба;
- бял хляб от брашно от по-горните класове (остаряла), бисквити,
- приготвя прясна извара.
При някои хора, пълномаслено мляко може да предизвика запек, но тези, които имат в червата е недостатъчна (вроден или придобит дефицит) от ензима лактаза, необходима за да се извари млечна захар (лактоза), консумацията на мляко предизвиква диария.
Пациенти с запек и жалби за подуване на корема, за определен срок или дори да изключат от менюто си храни, богати на фибри. Елиминирайте причина метеоризъм ястия от фасул, зеле, спанак и други. Сред плодови сокове не се препоръчват, ябълка, грозде.
Въпреки мазнини допринасят за ускоряване изпразването на стомаха, запек пациенти трябва да бъдат предупредени на повишена им прием в излишък от физиологичен изискването (80-100 г). Това се дължи на връзката между честотата на рак на дебелото черво и на консумацията на храна, богата на мазнини.
Диетата за пациенти с констипация е до голяма степен зависи от естеството на основното заболяване, което причинява смущения в чревната скоростта на изпразване. Във връзка с тази оферта примерен хранителен режим за всички пациенти със запек невъзможно.
Ако няма специални противопоказания (сърдечно-съдови заболявания, отоци), на пациент, страдащ от запек трябва да се пият на ден около 1,5 - 2 литра течности. Получаване на достатъчно количество течност е много полезно, защото поради забави евакуация на червата на стол настъпва изсушаване, което от своя страна възпрепятства тяхното развитие на дебелото черво.
Важно е да се спазва правилната диета. Храните трябва да се приема най-малко 5 пъти на ден. Неприемливи дълги паузи между отделните хранения. Когато храни са в горните части на стомашно-чревния тракт, това води до увеличаване на рефлекс контракции долу червата, което помага ускоряване изпразването.
Герой готвене на храна също има определена терапевтична стойност. По-специално, в подготовката на салати не трябва наистина да се смила моркови, репички и други зеленчуци, се препоръчва да се използва голямо ренде. При липса на противопоказания за предпочитане консумират плодове и зеленчуци в суров вид.
Допълнителна информация участък от
Свързани статии