Храна за деца от предучилищна възраст
Ястията в предучилищна възраст се различава относително намаление (изчислено на килограм телесно тегло) от нуждата на организма от дете за калории и протеин, увеличаване на дела на храна в растителни протеини и мазнини, както и увеличаване на дневния хранителен прием на въглехидрати специфично тегло.
Мощност предучилищна възраст детето норма
Закуската трябва да съдържа 25% от дневната енергийна стойност и се състои от овесени ядки, сварени в мляко, яйца или сирене, хляб и масло, чай или кафе с мляко. Тази закуска осигурява необходимата продължителност на ситост, сравнително лесно усвояване и появата на апетит към момента на следващото хранене.
За обяд, което представлява 35% от дневните енергийни нужди. Препоръчайте супи, месо или риба със зеленчуци.
За обяд и вечеря (40% от енергийните си нужди) правят зеленчукови ястия, сирене, мляко, тестени изделия.
Каква трябва да бъде мощност от 3 на детето до 5 години?
детско меню, след три години, разширяване основно се дължи на разнообразието от видове готвене, въпреки че границите на хранителните продукти е по-широк, също. Бебетата вече могат да предоставят почти всички храни. Изключени са само горчиви и пикантни подправки. Хранене на малки деца, не означава, лют сос. Вместо това, те могат да служат като подправка лук, чесън, магданоз и други зеленчуци. Необходимо е да се ограничи използването на силни супи, шоколад и шоколадови бонбони, торти и сладкиши, портокали, мандарини. Чай следва да се обърне по-скоро слаба, вместо органично кафе е по-добре да се даде заместители му. И чай и кафе трябва да бъде 2/3 от млякото. Същото важи и за какао, които могат да бъдат включени в менюто на здравите деца е не повече от 1-2 пъти седмично.
Опитайте се да не се включва в предучилищна възраст храненето възрастта на детето ефервесцентни газирани напитки - те съдържат големи количества вредни вещества, оцветители и захар. Въпреки това, ако го направите, без сода не работи, можете да оставите предучилищна възраст детето в един ден не повече от 150-200 милилитра (една чаша) от магазин напитка. Много от тези напитки лекари не препоръчваме като деца и с цел предотвратяване на затлъстяването, тъй като те са с високо съдържание на калории. Налице е също така мнение, че изкуствените подсладители стимулират хиперактивност и намалени умствени способности на детето.
Оптималното съотношение между отделните компоненти на детски храни се осигурява от максималната разнообразието на диета. Диетата на предучилищна възраст детето е сармички, задушени зеленчуци, пържени и пълнени тиквички и домати, различни печива. Вискозна полу-ронлива каша заменя. Асортиментът на месни и рибни ястия. Дете може да яде говеждо Строганов, задушено говеждо, птиче месо, желирано месо, пържена риба. Както и преди, трябва да се стремим да се комбинират продукти, зърнени култури със зеленчуци, за да се подобри качеството на храната чрез въвеждане ги извара, сирене, месо. Оставя се да се яде консервирани храни - месо, риба, зеленчуци, плодове, сушени храна, пушене, осоляване. Тя не трябва да бъде напълнен в основната част от диетата. Те могат да се дават от време на време да се направи разнообразие в детското меню.
Предучилищна възраст вече могат да бъдат въведени в диетата на ядки, но да са наясно, че те не могат да се дава на деца, които страдат от алергии. С добра издръжливост могат да бъдат включени в диетата на мюсли с ядки и семена. Дайте ядки и семена отделно или като част от храната, диетолозите препоръчват 50 грама 1-2 пъти седмично. Не се препоръчва да се даде ядки (особено в състава на хляб и сладкарски изделия) в с наднормено тегло. Купете ядки и семена цяло, нарязани на парчета. Те трябва да са нормални, но не ярки цветове, а не залепени или мухлясали. Ядки са най сушат и се калцинира в продължение на 3-5 минути. Това е особено вярно, бадем, защото той съдържа токсично съединение на циановодородна киселина, които се унищожават от топлинната обработка. Дръжте ядки и семена са най-нелекувани на хладно място.
Необосновано общ страх присъедини към така наречените "несъвместими" продукти (риба, мляко, краставици, зеле, грозде). Всички доброкачествени продукти за здраво бебе са безвредни във всяка комбинация. Въпреки това, той трябва да се има предвид, че е налице комбинация от продукти, по-полезни или подходящи. Например, полезна комбинация от елда и мляко; с усвояването на протеин е най-пълна. Брашно продукти вървят добре със сирене, месо или риба, хляб - с мляко или кисело мляко. Яжте по-здрави мляко с черен хляб, отколкото сладък чай поничка. Децата често отказват да черен хляб, предпочитайки бяло. С това не трябва да приема, защото черният хляб е по-полезен. Ние трябва търпеливо научи едно дете с него. И разбира се, ние не трябва да се даде предимство на всеки един продукт пред друг. Бебе се нуждае от всички хранителни вещества. Дори и такива с висока степен на протеинови храни като месо, сирене, с прекомерната употреба може да донесе вреда на организма. От друга страна, не съдържа никакви хранителни вещества, целулоза (растителни влакна), зеленчуци и плодове е необходимо, защото тя помага за укрепване на чревната перисталтика и регулира дейността му.
Най-често срещаната грешка в организацията на деца в предучилищна възраст за доставка е липсата на внимание на зеленчуци, особено сурови. Повечето от днешните деца не знаят вкуса на ряпа, ряпа, кратуни. Те рядко се предлагат репички, марули, цвекло. В същото време, дори и през зимата дете дневна диета трябва да присъстват сурови растителни продукти с висока биологична стойност. Също въглехидрати, растителни протеини, минерални соли, които съдържат пектини, ензими, летливи, различни етерични масла. Минали поради нестабилността му попречи на развитието на червата на гнилостните бактерии, гъбични флора.
В салати, не забравяйте да добавите копър, магданоз, целина. Пикантни зеленчуци увеличава секрецията на храносмилателни жлези, увеличава храносмилателната способността на ензими, произведени от тях. Салати е полезно да се дават на децата не само на вечеря, но за закуска и вечеря. През зимата, когато набор от пресни зеленчуци е ограничен, се препоръчва да се използва у дома консервирани зеленчуци, както и комбинирани странични ястия, като към картофи или моркови пюре или консервирани кисели краставички, домати, кисело зеле, или малко на консервирани зеленчуци.
Мощност предучилищното дете през лятото
Хранителните навици на децата през лятото няколко промени. В горещо време инхибира секрецията на храносмилателни сокове инхибира подвижността на стомашно-чревния тракт, намален апетит. Ето защо, на прием на калории трябва да се намали. Рационално го ограничи чрез намаляване на количеството на мазнините. Следва да бъдат предпочитани ястия от храни, които не изискват да се извари големи количества храносмилателни сокове. Това кисело мляко, ацидофилус мляко, кисело мляко, извара, плодове и зеленчуци. За апетита първите ястия през лятото е желателно да се осигури студ зеленчуци или плодове вегетариански супи. не трябва да се дава на деца е много горещо или много студена храна. гореща температурата на храната трябва да бъде не повече от 50 градуса, студено - не под 10.
Дневната набор от продукти за деца от предучилищна възраст достигне картофи курс (по-нататък - в грамове) на 220 различни зеленчуци - 250, пресни плодове - 150, захар - 55, сладкарски изделия - 10, от масло - 25, растителни - 9, месо - 100, риба - 50, кисело - 15 сирене - 5. протеини от животински произход не трябва да бъдат по-малко от 65 на сто от общия протеин в храната, растителна мазнина - не по-малко от 15 на сто от общото количество мазнини.
Ежедневно обем на храна за деца в предучилищна възраст се увеличи до 1700 грама. Необходимо е да се наложат каза обема на храната, тъй като достатъчно калории и хранителна стойност, но малко по отношение на храната, не причинява насищане и може да доведе до запек. Прекомерните количества храна също може да наруши нормалното функциониране на храносмилателните органи.
Колко пъти на ден, за да се хранят дете на предучилищна възраст? Хранене деца обикновено е 4 пъти на ден. На закуска и вечеря, детето трябва да получи 25% от общия прием на калории дневно за вечеря - 30-35, 15-20 в следобедната закуска. Месото и рибата се препоръчват за закуска и обяд, вечеря: - млечни и растителни продукти, ястия от зърнени култури и сирене.
Как трябва дете от предучилищна възраст да се пие? Количеството течност за пиене варира в зависимост от времето на годината. нуждаещи се детски за вода е 3-4 пъти повече от възрастен. Ето защо, силно ограничава броя на децата не може да се пие. На горещите летни дни може да се даде 200-250 грама течност и др. Въпреки това, вода в неограничени количества, твърде нестабилен, тъй като отмива от витамините от тялото и минерали. Необходимо е да се научи детето да пие вода на малки глътки. Пиян на един дъх на течността, дори и в големи количества по-малко питие жажда. По-добре е да се използва минерална вода или вода с едно зрънце или плодови сокове. Някои деца питат за едно питие преди хранене, а други - по време на хранене. Последното обикновено се случва с децата, които са намалили слюнка, устната лигавица доста сух и храна не може да е достатъчно, намокрени от слюнка. За да отхвърлите заявката на детето не трябва да бъде, е препоръчително да се запази само, че той пиеше едновременно на един дъх, както и на малки глътки в някои части.
Трябва ли да се хранят детето закуска предучилищна възраст в? Ако детето посещава дневен център, не е желателно да го хранят сутрин обилна закуска. Много от децата веднага след сън не разполага с апетит. Ако те се хранят дори малко количество храна в центъра на храна на спирачния процес започва. Дете отказва да обядва в предучилищна възраст, и след известно време, много преди вечеря, изпитва чувството на глад. Ето защо, се хранят децата закуска у дома е неподходящо. Ако едно дете се изкачва от леглото рано поради отдалечеността на предучилищна възраст, можете да му даде една ябълка, сурови моркови или някои други суровини плодове или зеленчуци.
Какво вечеря, за да нахрани детето от предучилищна възраст у дома? Домашна вечеря следва да допълва дневната диета, а не да се повтаря на курсовете, които се дават на детето в детската градина през деня. Ето защо, родителите трябва да погледне в дневното меню е публикувал в градината ъгъл на родителите. Ако детето не посещава детска градина, не забравяйте да се спазват режима на хранене.
При какви обстоятелства да се нахрани дете предучилищна възраст? Както бе посочено от най-голямата физиолог Иван Павлов, няма нищо по-мощен от ритъма на живот на човешкото тяло. Винаги се хранят бебето в същото време. Ситуацията, в която яде детето трябва да се приятни за него. Важно е да се интересуват от храната му. Красиво украсена маса по себе си предизвиква апетит. Нахранете детето винаги трябва да бъде в едно и също място за специална маса, съответстваща на нейния растеж. Поканете на масата се нуждае само когато таблицата е предвиден и служи първото ястие. По-добре е да се сервира храна, да се грижи за детето на атрактивните страни.
Хранене на деца в училищна възраст
Каква трябва да бъде в режим на хранене в училище?
За деца в училищна възраст диета променен като се вземат предвид увеличените енергийни разходи през първата половина на деня. Това, че тези деца са най-забележими нарушения на хранителния статус - липса на животински протеини, полиненаситени мастни киселини, по-голямата част от микроелементи на фона на излишните приходи животински мазнини.
Учениците се хранят достатъчно пресни зеленчуци, плодове, млечни продукти (най-малко 50% от нормата). В същото време децата и подрастващите в период на ускорен растеж и пубертета увеличава нуждата на организма от основни хранителни съставки. Липсата на протеини и микроелементи води до намаляване на имунитета, с поднормено тегло, спиране на растежа, изостава обучение. Децата трябва да получат допълнително топла закуска в училище.
Енергийната стойност на храната за деня са както следва: първа закуска - 25%, а вторият - 20%, вечеря - 35%, вечеря - 20%.
Други статии по тази тема:
Свързани статии