На рафтовете на много магазини за здравословни храни може да се намери детелина мед, полезни свойства, които са се превърнали в легенда. Ако все още не знаете какво този вид най-доброто от естествена сладост, различна от обичайните видове неща цветен мед, запознаване с информацията, представена по-долу със сигурност Ви препоръчваме да си купите няколко кутии и се опитайте тази невероятна естествена деликатес.
Какво е детелина мед?
Съставът на този продукт отговаря на името: тя е мед, произведен от пчели от нектара на различни видове детелина - растение, принадлежащо към семейство бобови. Красиви червени и бели цветя на представителя на поляната флора на нектара, произведени в много големи количества, така че пчелите не са липса на суровини.
издаване на качеството
Чистотата на продукта зависи от различни фактори, включително:
- Време на годината. Най-добър детелина мед, лечебни свойства, които имат най-голям потенциал - е произведения мед от нектара на края на пролетта и през летните месеци. Това сладост има силен, наситен аромат. Ако в рамките на определеното време бяха проливни дъждове, мед запазват не само вкусни вкус, но много приятна сянка.
- Дейностите на пчелите. Ако усърдни насекоми от нектар събират чрез самостоятелно детелина, крайният продукт е силно концентриран и чист възможно. Въпреки това, не е възможно да се наблюдава дейността на пчелите, а следователно и сладък деликатес от чисто детелина е рядкост. В повечето случаи такъв мед се смесва с други видове цветя, да се променя първоначалното си вкус и характерен приятен мирис.
- Методи за обработка. Суров десерт е много деликатен, лек аромат на детелина. Но повечето производители са се обърнали към различни технологията за обработка за осигуряване на по-дълъг срок на годност на продукта. Дори и производствени методи за пречистване и пастьоризация могат да доведат до загуба на оригиналното качество на меда. Особено вредни в това отношение пастьоризация при висока температура за дълъг период от време. Други фирми развалят вкусни вкус, просто защото детелина мед се смесва с други видове цветя продукт, в опит да се намали крайната цена на питателна деликатес. За съжаление, дори и частните доставчици не винаги действат на добра основа за вярата, така че е по-добре да се опита веднъж сурово детелина мед. Имоти - като уникален вкус, мирис и цвят, - на този уникален вещество ще останат в паметта си, а след това ще можете без затруднения да се разграничи реалното от фалшив сладостта.
Clover Медът има следните характерни особености:
- лек, ненатрапчив вкус флорален и сладък привкус;
- светъл или блед кехлибар оттенък;
- натурален билков аромат;
- бърза кристализация на твърд светлина гранулирана маса.
вид
Като правило, мед тон е изцяло зависима от характеристиките на почвата и нейните цветя. Яркостта детелина мед варира от 10 до 35 mm по скалата на Пфунд. Съответно, известни два основни разновидности на този деликатес: 10-19 мм и 20-35 мм.
Ползи за здравето
Pure суров мед - това е истински склад на минерали, витамини и незаменими аминокиселини и ензими за човека. Навсякъде по света, естественият сладостта е оценен като един от най-добрите природни лекарства. Така, например, детелина мед ускорява заздравяването на отворени рани. Той има противовъзпалително действие и съдържа необходимо да се ускори тъкан лечебни минерали желязо, мед и калий. Природна медицина дори помага в борбата с бактерии, които са резистентни към повечето антибиотици.
На стража за благополучие
Това е невероятно колко много и различни заболявания може да лекува сам мед (детелина). Полезните свойства и противопоказания това невероятно материал се основават предимно на високо ниво на захар, съдържаща се в него. Така че, един от най-важните характеристики на продукта е възможността за намаляване на кръвното налягане ненормално. Достатъчно, за да се хранят 1-2 супени лъжици мед за сорта, на сутринта, за да отрови живота хипертония под внимателно наблюдение. Независимо от това, че не трябва да се игнорира напълно приема на лекарствени медикаменти и насоки на професионалните лекари: в края на краищата, ние говорим за вашето здраве, както и редовната консумация на мед детелина е единствената спасителна мрежа, а не реално лекарство.
Обръщайки пчелен деликатес в ежедневната диета насърчава нормалното функциониране на черния дроб и червата. Според предположенията на някои учени, детелина мед може дори да спре растежа на злокачествени тумори в тези вътрешни органи.
Този естествен мед постоянно намалява "лошия" холестерол. Ако продуктът не е изложен на високи температури лечение, той защитава организма от общи заболявания като атеросклероза и патологии на сърдечния мускул. Според някои експерти, консумацията на мед е пълна мяра на превенцията на инсулт.
Противопоказания
Тъй като мед е богат на естествени захари, използването му е като цяло противопоказано, страдащи от диабет.
препоръки
Clover мед е богат на уникални полезни свойства, не е само екологичен подсладител. Тази чужда продукт, който има силно противовъзпалително, анти-стареене, антибактериални и антиоксидантно действие.
Ако искате да се подобри тяхното здраве и да запази добро настроение за целия ден, всяка сутрин, да се хранят по-малко природен детелина мед. Като се има предвид, че това не е проблем за храносмилане и изненадващо лесни за възприемане, пчелен деликатес е идеалното подсладител за детски храни и напитки. Редовната консумация на мед с аромат от нектара на диви цветя е предотвратяването на често срещани заболявания като атеросклероза и сърдечни заболявания.
Свързани статии