-
Над мен тук:
Печени картофи с месо. приготвени в тази рецепта е добре, защото това може да се замени веднага и на първи и втори курс. Получената сочен соса дава специална чувствителност, и по избор може да се разпространи върху плаки изключително Пот без течност.
Голяма опция сърдечен топъл обяд за цялото семейство.
В тази рецепта, не е точно посочване на броя на продуктите, тъй като това зависи изцяло от вкусовете на дома. Винаги се опитвам да вземе повече картофи и по-малко свинско, защото децата й не обичат (но зеленчуци и сос яде с удоволствие). И някой напротив, иска да направи ястието по-обилна и месо. В последния случай, месо и картофи могат да бъдат взети по равно.
Стъпка 1. За да започнете картофите промиват, почистени и нарязани на парчета, по-големи от супа. Техният приблизителен размер можете да видите на снимката. След това, поставете в удобен контейнер. Аз използвам за тази голяма плоска незалепващо тиган. Той е удобен да се намесва с картофи и да се следи наличността.
Стъпка 2. Сега настърган картоф пълни с вода, така че да обхванат го напълно, осолени и изпратен на средна температура. Докато той се приготвя, можете да направите и други зеленчуци.
Етап 3 лук нарязани на малки парчета. На небцето, също така е възможно да се добави чесън. Той дава чудесна апетитен аромат по време на печенето. Чесън и ситно нарязани с остър нож.
Стъпка 4. Месото се отървава от всички видове филми, живеят, кожи и други резервни части. Нетните филета трябва да се режат на малки парченца. Ако месото е много трудно, най-добре е да си върне по-рано. Тъй като аз не са имали под ръка специален чук, аз съм просто в бъдеще най-накрая го остави да къкри вече на слаб огън. В резултат на това всички съставки са се превърнали мека и нежна.
Стъпка 5. Той се радвал да добавите към картофите, готвене тази рецепта, пресни зелен лук. Аз го нарежете доста голяма, така че се чувствах малко по-късно в съда.
Стъпка 6. Сега носа на двата вида отива към месото заедно с всяко растително масло. Необходимо е правилно да се изпържи тези съставки.
Стъпка 7: Време е да добавите към месото с подправки и зеленчуци, сол и любимите си подправки. Имам смес от черен пипер, кориандър, кимион и червен пипер. Необходимо е да се донесе свинските до половината на средна температура.
Стъпка 8: Месо със зеленчуци и масло, които те печени, изложени в последните меки картофите.
Сега е време да се смесват месо с картофи и зеленчуци, а след това се покрива с капак и оставете да къкри на слаб огън за около 10-15 минути и задушени картофи с месо е готов.
Бон апети ви пожелава Bliuda.ru!
Свързани статии