Какво би могло да бъде по-добре, отколкото у дома на фини кадифени палачинки с мляко и хрупкави баба на майка ми или от ъгъла? За мен - нищо! От детството, аз обичам това ястие: със сладко или с smetanoy- те определено са най-вкусни! Днес аз ще споделя с вас една рецепта за тънка, но много деликатни домашно приготвени палачинки! За моя изненада, въпреки лекотата на готвене и малко разнообразие от съставки, палачинки с мляко, получени най-ароматни и вкусни! Гответе с удоволствие!
Съставки: Вижте хранителни продукти и измерване на теглото в секцията с често задавани въпроси.- Мляко - 3 чаши
- Брашно - 1,5 чаши
- Растително масло - 3 супени лъжици + пържене
- Захар - 3 супени лъжици
- Яйца - 3 бр
- Salt - щипка
- Масло - за грес
- Заквасена сметана, конфитюр, мед - на вкус емисия
Подгответе нежни палачинки с мляко!
Готвене палачинки доста продължителен процес, така че бъдете търпеливи и се захващаме за работа!
1. Трябва следните съставки за тесто за палачинки: мляко, растително масло, брашно, яйца, сол, захар.
2. В купа, разбийте до бяла пяна, добавете сол и захар, мляко стъкло. Продължи месене:
3. Сега proseem брашно и разбъркайте добре:
4. Сега оставят бъдещето на останалата част от тестото в продължение на 40 минути. Ако не разполагате с много време, можете да пропуснете тази стъпка. Въпреки това, палачинките са по-отпочинали тестото меко и без бучки!
5. Добавете останалия мляко и растително масло. Тестото за палачинки готови!
6. тигани с масло, пуснати на огън, за да се затопли. Изсипете черпак или лъжица първата палачинка, се запържва от двете страни, се разпространява върху плоча, смазва разтопено масло. добави масло в тигана, не е необходимо преди следващите палачинки!
7. Палачинки са готови! Сервирайте топли с заквасена сметана, конфитюр или мед. Също така в тези палачинки могат да се обърнат различни гарнитури, като например извара или гъбички.
Това е толкова красив палачинки се обърнаха към мен! Много вкусно и нежна, което ядете и не можете да спрете! Насладете се на апетита. Надявам се, че сте харесали моята рецепта!
Рецепти (рецепти се съхраняват)
Свързани статии