Ако искате нещо вкусно и оригинално - изготвя сладко от кайсии. В допълнение към сушени плодове в състава може да включва лимони, бадеми, ябълки, тъмен ром и т.н. Нека да разгледаме няколко варианта.
Jam от кайсии: рецепти.
съставки:
- вода - една литра
- сушени кайсии, захар - на едно кг
- бадеми - 220 г
- лимони - 2 броя
Получаване:
1. Кайсии измият, сгънете в тенджера, добавете захар, вода и се вари, вари, разбърква, оставя се да престои в продължение на три часа, да доведе до възпаление отново, нека да го варят в продължение на три час.
2. Лимоните с кора нарязани на кубчета, премахване на костите.
3. Бадемите се поставят в кипяща вода (не за дълго), а след това отстранява външната обвивка.
4. Jam сложи на огъня и се вари, добавете лимони и бадеми и се вари в продължение на пет минути.
5. Hot сладко излее банки, zakuporte, се съхранява на хладно място.
Jam от кайсии.
съставки:
- кайсии, вода - 500 гр
- захар - 420 грама
- бадеми - 120 г
- лимон
Получаване:
1. промиват кайсии да ври в омекотяване на вода.
2. ядки опарване вряща вода, отстранява кората.
3. Бадеми едро трошене.
4. Лимоните фино котлет, без да махате кората.
5. варени сушени кайсии, добавят лимон, захар, ядки и се вари в продължение на 15 минути, в близост до бурканите.
От останалите ошав на сушени кайсии подготви.
Jam от тиква с сушени кайсии.
съставки:
- тиква - еднокг
- кайсии - 320 г
- захар - петстотинграм
Получаване:
1. Тиква чиста, разтриване на ренде.
2. Кайсии пране, сушене, нарязани на филийки melenkimi.
3. Кайсии с тиква, поставят се в тенджера, изсипете захарта и оставете за 20 минути, да доведе до възпаление, като се разбърква непрекъснато, свалете от огъня, повторете 3 пъти. Интервалът трябва да бъде 5 часа.
4. Тиква за това време трябва да се смекчи.
5. Сложете конфитюра в стерилен съд, капак.
Jam от кайсии с ром и лимонов сок.
съставки:
- кайсии - 520 г
- лимонов сок - 80 мл
- тъмен ром - 2 супени лъжици
Получаване:
1. сушени кайсии с вода и лимонов сок се вари, оставете да заври и се вари в продължение на половин час на слаб огън.
2. Добавете захарта и се вари за да се разтвори, разбъркайте (около 15 минути) и се излива ром.
3. Jam гореща ролка нагоре в буркани.
Конфитюр от кайсии и се суши мандарина кора.
съставки:
- захар, сушени кайсии - един килограм
- Вода - 4 чаши
- суши мандарина кора
Получаване:
1. Сушени кайсии пълнят с вода до една четвърт от един час, изплакнете няколко пъти, отново се накисва 6 часа в студена вода, а след това - парче.
2. Водата се използва за сироп - добавете захарта и се вари в продължение на седем минути.
3. Сложете сушени кайсии, настърган кора и се вари в продължение на една четвърт от един час, изсипва се в буркани.
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие
Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)
Свързани статии