Практикуването в кухнята, често вдъхновена някъде в опитал и видял, нетърпеливи eksperimentiruesh с новината, но някак си не забравяйте редовно да се върне към основните рецепти. Прецизирани баланс скоби многократно доказана технология маркер, месене, формоване оправдае и свеждане до минимум усилията на готвене. И след като забележите, както механично, често без тежести, очите и паметта vayaesh следващото ястие - тогава предсказуем и отново щастлив за крайния резултат.
Доверявайки се на база, въз основа, по-лесно е да се направят корекции и не губи като: вземете нови вкусове и разбъркайте вашите собствени подправки, традиционни овощни да замени или да се комбинират с екзотични, за трансформиране на обичайния цвят и конфигурацията на продукта. По този начин, следната рецепта и проста торта с череши - заустване на фундаментална подкрепа - каквото добавки са били хвърлени в тестото, избран размер и форма, вкус, плюс троха текстура няма да се провалят.
За а ла карт детски ваканционни пекат черешови мъфини - техните деца удобно в ръката, украсете тарталети със сметана на принципа на, както и намаляване на времето, попълнете теста голям топлоизолиращ контейнер. Подходящ стъкло, силикон, тефлон, керамика, разбира се, пожароустойчиви, незалепващо. Cherry смело се промени към обичайните стафиди, захаросани колоритен, парчета от сушени кайсии и други сушени на слънце, пресни или замразени плодове. Несъществени изменения импровизирани простират въображението на хлебаря характер и позволяват роднини често се отдадат на сладки сорта. Вземи рецептата торта с череши върху бележка, спасяване на повече от един път!
Забележка. Тортата е еднакво добър както с пресни и замразени с череши.
време на приготвяне: 50 минути / Дози: 10-12
съставки
- Пшенично брашно / 280 гр
- яйца 3 бр.
- захар 180 гр
- масло 180 гр
- дезинтегрант 7 гр
- сол 2грам
- 150 г череши
- ванилия захар 5-10 грама
- 20 г пудра захар
Как да се готви лесно торта с череши
Разделете жълтъците от белтъците и се разширява в различни резервоари. Протеини с щипка сол, ритъм, докато пухкав пяна въздух - да включва смесител в продължение на 2-3 минути при максимална скорост. След това, заедно със захар търкайте жълтъци - микс достатъчно енергично.
Чрез жълтък захар смес се изсипва недисциплинирана предварително и от време ostuzhennoy маслото. Не спирайте кръгово движение - всеки път, след като въведете друг компонент месят размахване или лъжица. Бар масло може да се стопи в микровълновата или на котлон огън.
Излива се смесва с част от дезинтегрант брашно веднага хвърлят сух аромат (ванилия захар). Лесна торта с наситен не само за небесен аромат на ванилия, но също така и лимон и други цитрусови плодове, което представлява спад от ром, подправено с индийско орехче, канела. Импровизирай!
Брашно тегло бързо става прекалено гъста, поради това, вследствие на добре познатия рецепта тортата "Капитал", пяна белтък се намесва два пъти, сега и в края на процеса. Около една трета от белите "облаците" ние се измести в купа с тестото и да продължи месене нежно - текстура, намокрена и губи плътност, тя става по-гъсто.
Размразената плодове (според сезона вземете пресни череши!), Махни ями, малко "прах" от брашно, за да отстраните излишната сок. Разбърква тестото с череши.
Накрая, се добавят останалите протеини лъжица и месят вискозен, лепкава тесто с парчета плодове.
Тестото е подходяща за големи продукти и за ла карт, както за "тухли", "пръстен", и др. Огнеупорна форма на грес вътре парче студено масло, поръсва се с брашно, изтръскайте остатъците - прилага френски риза най-известните ни тестени ". Напълнете тест - полуфабрикати кораба в предварително загрята фурна на 180 градуса се пече 35-45 минути.
"Израснал" череша Cupcake пробива факел - проверка суха троха, хладно в резервоара, а след това обърнете върху чинията / борда и по желание се поръсва с пудра захар пресява.
Really Simple кексче с череша служи чай, малко захар с мляко или млечни напитки, плодови напитки хладно и компоти - добър апетит!
Анна! Благодаря за рецептата, всичко се оказа точно така, както си мислех! красива текстура testachka, добавих малко на орех и koneechno лъжица ракия 🙂
Супер! Така че виждате, дори и показва снимка, не може да устои, откъсна едно парче! Дължи на факта, че Чери е в насипно състояние (от банки) се разпределя в малки парчета тук и там, но това не се отрази на вкуса!
Благодаря за снимката)) страхотно да са доволни и всичко се оказа - универсална рецепта, и можете на ядки и сушени плодове ...
О, толкова хубаво, Камий! Cherry в собствен сок, разбира се, е подходящо. Отцежда внимателно сока, череши изсъхнат и хвърлени в тестото. Успех)))
Така че аз веднага поисках да се готви. Обичам неусложнена рецепти, но интересно и родния сърце - това са обикновено най-вкусни!
Кажи ми, че мога да използвам череши в собствения си сок. и зимата те видя ... :) добре този сок без да се оплаква)))
Свързани статии