Cranberry желе е много различен от другите Бери продукти като план най-малко, че е подходящ не само като много полезни екстри самостоятелно, но като един вид сходство сос допълнение към червено месо и риба. А буркан с желе може да готви и се съхранява в хладилник в продължение на няколко седмици, но може да се излива в стерилни буркани и се търкаля за зимата.
Cranberry желе - рецепта
Пресни плодове превъртите чрез премахване на повредени или болни екземпляри. Сложете цялата боровинки в тенджера и се изсипва 340 мл чиста вода. Сложете тенджера на огъня и да чака момента, когато течността достигне възпаление, плодовете са меки. След този момент е подходящ, поставете сито над дълбока купа и избършете плодове през него. Чрез потърка гладко Бери маса добавете захарта и отново да се върне всичко в огъня. След 10 минути, желе е готов да се разлее на брега.
Cranberry желета желатин
Cranberry желе може да бъде конвенционален студен десерт, че ще се хареса на потребителите от всички възрасти.
- червена боровинка пресни плодове - 360 г;
- вода - 120 мл;
- захарен сироп - на вкус;
- желатин - 1 лист.
желатин лист запълни със студена вода и се оставя да набъбне в продължение на 10-15 минути (или съгласно пакета за продукт). Цялата Бери червена боровинка преминал през сокоизстисквачка, оставяйки шепа бижута. Разредете с вода и сок от червена боровинка подслаждане на вкус. Поставете сместа до гел на огъня, добавяне на желатинов лист и предаде се разтвори. Ние се изсипва гела в калъпи и се оставя да се втвърдяват от половината, а след това добавите предстоящите плодовете и се оставя да се охлади напълно.
Как да направите червена боровинка желе и дюля месо?
Дюля и ябълки чисти, едро нарязани и налейте вода в тенджера. Сложете плодовете в огъня заедно с боровинки и варете, докато омекнат (около един час). Обелете и семена дюля ябълки и поставени в марля чанта и да го потопят в саксия с горски плодове и плодове. На следващия ден GAT торбата, добавете захар на вкус и след това сместа се поставя на пожар, да доведе до температура от 110 ° С и отстраняване на получената пяна. Излейте желето на брега и навивам капаци.
Cranberry желе без готвене
Изненадващо полезен продукт - червена боровинка желета без готвене, който е получен от естествени плодове желиращи способност, когато се добави захар. Полезно лечение могат да се използват поотделно и могат да се доставят като незадължителен компонент, други десерти.
След измити плодове, изброени и суха, те могат да се пълнят с кипяща вода и се оставя в продължение на 10 минути. Blansherovannuyu боровинки може да се смила през сито и се пропуска през сокоизстисквачка или изстискайте сока по всеки възможен начин. Чрез добавяне на захар сок готов, разбърква се до кристали се разтварят и след това се излива в чаши и да се втвърди в студ.
Cranberry желе с ябълки за зимата
- пресни боровинки - 450 г;
- вода - 375 мл;
- червена ябълка - 80 д;
- Период (големи) - 30 д;
- мед - '30
В тенджера с вода и червена боровинка заспивам на изчакване, докато течността достигне точката на кипене. След, добавете нарязаните обелени ябълки и дати, без костилка готви всичко в продължение на 10 минути и полагането на който и да е подсладител, в нашия случай - мед. Остава желе се вари в продължение на 5 минути и се изсипва в стерилни буркани.
За по-еднородна консистенция смес от горски плодове, ябълки и дати може да бъде през сито отново обратно на огъня, за да се оставя да заври и след изливането на стерилни банки и ролка.
Свързани статии