Cranberry в захар
Познати от поколение на хората, родени в Съветския съюз детството захарните сфери с боровинки вътре са си отишли от рафтовете на модерни магазини. Това е един от малкото деликатеси, които могат да се моля естествеността на техния състав и употреба.
Според технологията за изработване на червена боровинка в захар, сладко от горски плодове плащам останат непокътнати. Въпреки това, те са покрити с траен обвивка на пудра захар. Мека Бери с кисел вкус е приятна комбинация от хрупкава и много сладък покритие, което привлича фенове на този деликатес.
Cranberry на захар може да се намери в магазините за хранителни стоки лесно, но някои домакини го правят сами. За приготвянето на това ястие не се нуждае от много съставки. Необходими са само червена боровинка, яйчен белтък и пудра захар.
За червена боровинка в захар вземат по-големи плодове. Те се събират и добре се промива. Важно е, че плодовете са непокътнати. Измитите obsushivayut плодове. За захарно покритие бита до пяна протеини. В такъв пяна се поставят плодове, и след това към тази смес се прибавя пудра захар. Прах такса толкова много да се получи гъста консистенция, а след това всичко се смесва с плодове. Захар-протеинова смес се придържа към боровинки, образувайки него сладък слой. Тогава сушени плодове, за които техните сладки втвърдява покритие.
Cranberry на захар може да се направи по по-прост начин, без протеини. Боровинки за това първо трябва просто да потъват захарен сироп, той поддържа, а след това по-нататък в ролка захар или пудра захар.
Полезните свойства червена боровинка в захар.
Основното предимство на този сладък ястие има, разбира се, боровинки. Този витамин Бери е много ценно за богатото си състав на хранителни вещества. Той се използва като средство за настинки, бери-бери, вирусни заболявания. Cranberry ценен като източник на важни за нас витамин С. Има в нея и витамин РР, който помага на организма да абсорбира витамин С. Cranberry също е естествен антибиотик, който може да помогне с всички видове заболявания. Той също така помага при някои видове храносмилателната разстроен. захар на лед и пресни плодове пазят добре, така че всичко е наред в тях продължава, още повече, че плодовете не се подлагат на топлинна обработка. Ценна червена боровинка съдържание на захар и на факта, че по този начин може да се яде повече от кисел, но полезен плод, защото в чист вид, че е без захар, много хора не могат да се хранят достатъчно количество от червени боровинки.
Отнасяйте може да се счита от полза, независимо от наличието на голямо количество захар, което съдържа много калории и се счита за вредно за емайла на зъбите. Въпреки това, ползите от използването на червена боровинка в този продукт надхвърлят вероятната вреда "захар" калории.
Свързани статии