Много проста рецепта на испански пълнени с ориз чушки, пиле и зеленчуци ще помогне за разнообразяване на менюто. Ястието се оказва вкусна, богата, много полезно, но не прекалено калории. Той е подходящ дори и за тези, които се придържа към диета.
- Продукти за 2 души:
- - 2 червен пипер среден размер;
- - 100 гр. ориз;
- - половината пилешки гърди;
- - 100 гр. любими зеленчуци;
- - маслиново масло;
- - 330 мл растителен или пилешки бульон;
- - сол и пипер.
Pepper да мие и чисти. В горната част на чушките е отрязана, но не се изхвърля, тъй като тя ще служи като капак. Сложете чушките във форма.
В тиган се запържва пилешки гърди, нарязани на малки парченца, заедно със зеленчуци. Веднага след като сок, добавете ориза. Запържваме, докато зеленчуците и пилешки парчета са златни. След това изсипете бульон, сол и черен пипер, намалява огъня и ще даде на зеленчуци, пиле и ориз потушен за 10 минути.
Shift плънката в чушките, се покрива с техните "шапки", изпрати в предварително загрята на 180 ° С фурна за 40 минути.
Готов пълнени чушки се обслужват най-добре горещо. Бон апети!
Много хора като пълнени чушки, но вие винаги искате да опитате нещо ново - например, да не се тъпчели чушки с кайма, но просто разрязани наполовина и поставят пилето обратно. Оказва се, много хубаво и вкусно.
- - Големи чушки - 4-5 бр.
- - Пилешки гърди или филе - 1 бр.
- - Малки домати - 2-3 бр.
- - Зелен лук - няколко пера.
- - Копър и магданоз - на вкус.
- - Кисело мляко аромат без dobavok- 2 супени лъжици
- - Твърди Сър 100-150 гр.
- - Подправки (много добър зехтин трева).
- - Сол и черен пипер на вкус
Нарежете чушките на половина, извадете семена. Опашки, не можете да режат - това ще бъде още по-интересно, освен че повече от плънката е удобно.
Свързани статии