Ако искате да изследвате и да се опитаме ястия от различни националности и държави, Каним ви да се присъедините към нас, за да открия нещо ново и интересно. В края на краищата, понякога вие знаете и не знам какво е традиционно ястие от страна готов да прощаваш, от наличните съставки и има страхотен вкус. Днес се рови малко в кухнята Дагестан подготвят най-честата ястие - ". Чудо" питки Всичко, от което се нуждаете - обичайните и познати продукти, най-малко време и усилия. Чудото предлагаме да се готви със сирене и много ароматно сезонна зеленина. Като цяло, чудото да се пекат с всички видове пълнежи, така че, например, за пълнене може да се картофите, разбъркайте картофи с извара, тиква, зеленчуци, месо - агнешко или говеждо месо. Основното, което да се запомни две важни правила - СРЮ чудо трябва да бъде суха горещ тиган, а вторият - да се излее горещо разтопено масло чудо. Тези торти са получени само божествени вкусно, така че не се забавят рецептата на заден план, се отправи незабавно.
Как да се готви за "Чудото със сирене"
1 списъка на съставките получава 5 броя таблетки чудо, обаче, за по-големи партиди съставки се удвояват или три пъти. Определен период от пшенично брашно, за да се пресее през чудото на най-ситна цедка в купа. Добави просто щипка сол, малко растително масло. Разбърква се с основа лъжица.
2 Излейте основа част вряла вода, температурата трябва да бъде стайна температура. На първо място, се смесват съставките с лъжица, след стартиране на месене на тестото на ръка.
3 Ако е необходимо, ако се придържа към тестените ръцете си силен, изсипете допълнителна храна, само на няколко лъжици. Резултатът е мека, не тормозен тесто.
4 Разделете тестото готов да чудите на пет еднакво големи зърна във времето за отстраняване на страна на детайла.
5 За плънката се използва у дома извара. Изсипете сиренето в купа, добавете малко сол и черен пипер. Wild чесън, магданоз, копър и див лук пера изплакнете добре под течаща вода, изтръскайте остатъците от вода и котлет всичката трева, и да изпратят на изварата. Смесете съставките, отстраняване на тест за сол.
6 Всяка от петте заготовките търкаля тънък слой, преди поръсва работна повърхност малко количество брашно.
7 На единия край на заготовката равномерно разширен чифт лъжици пълнене.
8 Cover втората половина на извара тесто zaschipnut ръб. Внимателно точилка да се търкаля на тортата, само на няколко пъти. Уверете се, че тестото, когато въвеждаме не е разрушен.
Свързани статии