Червено френско грозде: описание, полезни свойства и противопоказания
Червено френско грозде. Касис обикновени, градина касис, Porechka (Латинска Ribes Rubrum.) - е широколистни храсти френско грозде на рода, принадлежащи към семейството на цариградско грозде (Grossulariaceae).
Разпространението на червено френско грозде
В естествената среда е френско грозде дървесина Евразия зона, където може да бъде намерен в природата, и в достатъчно големи количества. Предпочита горски ръбове, банки на потоци и реки, ниски места мигновен влага. Червено френско грозде - любимец на много градинари. Определени десетки разновидности на червено френско грозде, някои от тях за съдържанието на захар или по-малък от повечето сладки плодове.
Биологична описание френско грозде
Тя достига височина от 2 метра.
Листата 3-5-lobed, са назъбени ръбове, гладки и лъскави отгоре, отдолу по-леки, понякога леко космат.
Плодовете на френско грозде
Червено френско грозде се отглеждат от древни времена, но работата по отглеждане, насочени към премахване на сортове започна сравнително наскоро, само в края на XIX век. Към днешна дата, има няколко десетки разновидности на червено френско грозде.
Поради гъста каша от френско грозде е идеален за вземане на конфитюр. Jam се получава само чрез добавяне на голямо количество захар (1 кг плодове от поне 2 кг захар), но си струва. Въпреки това, повечето от тях не се вари сладко и да се подготвят масите чрез почистване на горски плодове със захар. Тъй като масата е не само по-дебел, но също така запазва най-полезните свойства на това зрънце. В скандинавските страни, френско грозде се използва за направата на желета, пудинги и плодови супи.
Хранителната стойност на червено грозде (100 г)
Полезните свойства на червено френско грозде
Червено френско грозде има голям брой от полезни свойства. Той съдържа много органични киселини, особено янтарна и ябълчна киселина, пектин и азотни вещества, необходими на организма да поддържа метаболизма на високо енергийно ниво. Ето защо, френско грозде препоръчва като тоник, а дори и анти-стареене агент, и е подходящ за всички, които искат да намалят теглото си. За същите тези причини, френско грозде, показани на диабет, за стимулиране на апетита и анти-гадене. Шепа червено френско грозде в състояние да утоли жаждата си в горещ ден.
Това е много богата на витамин А, С и Д. минерални елементи - желязо, калий и селен. Желязо и калиеви благоприятни ефекти върху сърдечно-съдовата система, насърчаване на екскрецията на излишната течност, с което се улеснява работата на бъбреците. Това действие се подсилва френско грозде, съдържащо се в плодове кумарин вещества, които намаляват съсирването на кръвта, като по този начин допринася за предотвратяване и лечение на инсулти и инфаркти. И те съдържат пектин свързва холестерол, превенция и лечение на артериосклероза.
Червено френско грозде просто да присъстват в храната Северните, които липсва биоактивни вещества, съдържащи се в плодовете. Според биохимичната състав на червено френско грозде в нищо не отстъпва на най-екзотичните плодове. Между другото, в тази връзка, че е най-подобна на кивито. Включването му в диетата, детска и спортна храна бързо показват положителни резултати.
Благодарение на високото съдържание на антиоксиданти, френско грозде - много добро средство за профилактика и лечение на рак и заболявания на имунната система.
Полезните свойства на френско грозде сок
Сокът от плодове касис използва като хемопоетични, диуретично, холеретична и стипчив. Добър начин да утоли жаждата си, дори трябва да се търси. Особено полезни сок от червено френско грозде като антипиретични. също така е показан в гадене (незабавно потискат GAG рефлекс), липса на апетит. От древни времена, френско грозде сок се използва за отделяне на разтваряне на соли и камъни, обаче показан за подагра, камъни в бъбреците и жлъчката. Друг показател за използването на сок - спастичен колики и запек.
Рецепта приложение френско грозде запек: вземе 3 супени лъжици плодове червено френско грозде и се изсипва чаша вряща вода, вари 4 часа, след което изтичане през сито или марля. Вземете 1/4 чаша 4 пъти на ден в продължение на 30 минути преди хранене.
Morse тях има антипиретични, слабително, подсилване и противовъзпалително действие.
Полезните свойства на френско грозде листа
Когато авитаминози 1 супена лъжица нарязани листа изливат касис 1/2 чаша топла вода и се поставят за 15 минути на водна баня. Вземете се охлажда във 1/3 чаша веднъж на ден. Курсът на лечение е 5 дни. В края на дори такъв кратък курс на лечение минава кървене на венците, в района на ноктите изчезват разменяйте на пръстите на ръцете, на стола се стабилизира, повишен апетит и настроение се покачва. Най-оптималното време за такава терапия - в края на пролетта, веднага след разлистването.
Цистит: 2 супени лъжици мляно пресни или сушени листа от червено френско грозде термос варя чаша вряща вода и преливане на 4 часа. Прецедете и да вземат 1/2 чаша 4-5 пъти на ден между храненията.
Когато киселинност на стомашния сок: Вземете 1 литър бяло вино и се изсипва върху 50 г пресни листа касис. При стайна температура, настояват 2 седмици на тъмно място. Вземете 50гр 20-30 минути преди хранене.
Диуретик (диуретик) 3 супени лъжици нарязани пресни или сушени листа касис варя чаша вряща вода и се държат да се охлади. Вземайте по 2 супени лъжици 3 пъти на ден.
Противопоказания за използването на червено френско грозде
Недостатъци на червено френско грозде са продължение от основанията. Поради намаляването на кръвосъсирването, френско грозде не се препоръчва за вътрешно кървене, язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит и хепатит, но особено с хемофилия и други нарушения в кръвосъсирването.
Червено френско грозде - ниско алергенни продукти, така че случаите на индивидуална непоносимост плодове са изключително редки.
Чертежи на плодове от F до К
Свързани статии