Подгответе торта обичан от мнозина "Winter Cherry", който се продава днес в най-сладкарница, че е възможно със собствените си ръце. Това ще изисква най-простите на съставките и около 1 час за времето за подготовка.

Продукти за тестото:

• брашно - 750 грама;
• захар - 700 грама;
• яйца - 13 броя;
• коняк или уиски - 2 супени лъжици;
• Какао - 2 супени лъжици;
• бакпулвер - 2.5 супени лъжици;
• ванилин - щипка (не е необходимо да се добави).

Продукти за крема:

• масло - 600 грама;
• кондензирано мляко - 1 Standard Bank;
• Какао - 6 супени лъжици;
• череши без костилка - 600 грама.

За най-малко 12 часа преди получаване на череша бренди се излива. Ако е много кисела, сместа се добавя 4 супени лъжици захар.

1. Първо трябва да се направи тест. С помощта на миксер или пасатор бита яйца и захар заедно до пухкава дебела пяна. Те добавят ванилия и какао. След това, на масата отново напълно замесени и той отива уиски или ракия. Сега трябва да внимателно се разбърква тестото за бъдещото брашно и бакпулвера, а след това разбийте всички съставки, докато гладка маса на въздуха. Тестото е напълно готов.
2. Ще се наложи да се пекат кръгла разглобяема форма. Най-добре е да изберете контейнер с диаметър около 35 сантиметра. Тя внимателно се намазва с масло (или мазнина) и леко набрашнена. Следваща излива във формата наведнъж всички тестото и внимателно изравнени. Пече shortcakes необходими в предварително загрята до 160 ° С пещ за около 70-80 минути. Те трябва да бъдат поставени на втория ред от дъното. След този период, е форма на подвижни брони и завърши тортата е покрита с влажна кърпа.
3. На база кърпа за торта се изпраща на по-ниското ниво на фурната за още половин час при същата температура. След охлаждане с бисквита проби отрязани горната част и средата извадени с лъжица. Останалите дебелината на стената трябва да се обърне на около 2 сантиметра.
4. Сега можете да вземете на крема. Кондензирано мляко, масло и какаово бита заедно, а след това в бъдеще листата на крем, извлечени от средата на кейк и череша гъба утайка, напоена с бренди. Цялата маса се смесват добре и след това да се побере в тортата и се покрива горната част на леглото си.

Тортата е готова, остава да го украсят, както те желаят. Най-добре е да се готви този десерт предварително, така че той е имал време да варя, например, през нощта, в навечерието на празника.

Свързани статии

• Как да си направим торта зимата череша с една стъпка по стъпка рецепти снимки

• Зимна череша торта - стъпка по стъпка рецепта със снимки

• Торта "Winter Cherry" - стъпка по стъпка рецепта със снимки и сладкиши