Здравейте скъпи читатели и посетители, на мястото на вкусни рецепти!
Това седмица палачинка е към края си. Ядохме палачинки? Ако не, мога да предложа не по-малко вкусно ястие, което ще запълни нашите сладкиши. Торта "монашеска хижа" или както казваме у дома ", Guguta Hat" е направен от тесто, пълнени с консервирани или пресни череши. След това на тортата "монашеска хижа" с черешово капак заквасена сметана и украсете по желание. Delicious!
Продукти за тестото:
- Маргарин - 250 гр.
- заквасена сметана - 1 чаша,
- щипка сол,
- брашно - 3 чаши,
- щипка амониев или храна сода - 0.5 чаена лъжичка ..
За пълнене и крем:
- заквасена сметана дом - половин килограм,
- захар - 1,5 чаши,
- консерви череша (0.7 гр. буркан) или пресни череши.
- смлени орехи,
- шоколадова глазура или шоколад.
как да се готвя торта монашеска хижа
При подготовката на тази торта не е голяма работа. Работа с shortcrust сладкиши носи само удоволствие. В края на краищата, тя е мека, нежна, просто прекрасна. А тесто се получава просто невероятно. По принцип съм shortcrust сладкиши се готви по този начин. Сега аз го пробвам с маргарин. Също така добре.
1. Първо се подготвят масленки тесто. Както можете да видите в тестото не се изисква захар, тъй като сладък заквасена сметана го допълва. Сметанов маргарин (охладени) да търка на ренде груби, и се оставя при стайна температура в продължение на 30 минути.
Когато маргарина е мека, тя се премине към купата с брашното и се разбърква.
2. В друга купа, комбинирайте (да гасят) сода със заквасена сметана. След това го добавете в купата с брашното и маргарин. Смесете с лъжица, а след това ръцете и да доведе до гладка консистенция.
Ами смесено тесто увити в найлоново фолио и се поставя в хладилник за 1-2 часа.
3. За да не губят време в напразни, ние трябва да се подготви крема и глазурата. Да, ядки и се запържва, така че да ги обелете.
За крема, ние се нуждаем от дома, охладена сметана, която трябва да бъде разбита, с помощта на миксер със захар. Beat до гъста маса.
Кремът може да добавите няколко капки ванилова есенция. Разбърква се и се поставя в хладилник. В тази рецепта, използвах консервирани череши. Сложете го в гевгир и нека всички изтичането на сок. През лятото се прилага пресни череши, предварително клирингови го от семена.
За да се подготви шоколадова глазура, имате нужда от водна баня, за да се стопи 2 супени лъжици. лъжици захар с две супени лъжици. лъжици какао добро. Те добавят 50 унция. отцеди. масло.
Разбъркайте добре, докато захарта се разтваря и до гъста маса. Обърнах дебеличък, и добавих 2 часа. Spoon на заквасена сметана.
Или, вместо шоколадова глазура, стопи 100гр. бар на тъмен шоколад. Изберете това, което е удобно за вас.
4. По този начин, маслен крем и ние сме готови, наляво, за да се пекат нашите "ленти" до хижата. Стигаме до тестото от хладилника и го ударил леко и се опитват да ставам голям правоъгълен резервоар, обемът в тигана. Ако можеше не само внимателно го нарежете, нарязани и четирите краища гладка. Сега е необходимо да се разделят правоъгълна слой на ленти с еднаква ширина.
На всяка лента да се постави череши с пространства.
Ако не сте много сладък череша, лежеше първата песен на захарта в тестото, а след това - череша. Сега имаме внимателно да zaschipnut ръб от всички страни и да изложи всички тръбите за суха хартия за печене, шев страна надолу. Пече се в добре загрята фурна, докато светлината запържване, за около 30 минути.
4. тестени канали за охлаждане.
Вземете красива, ниско ястие. Аз не съм намерил това, и аз използвам един прост кухненски плот. Сложете рулата на първия слой от крема.
Смажете изобилно заквасена сметана. Тогава така до края, а в горната част на една тръба не остава втори слой от едната тръба и по-малко. В този случай, всички слоеве, покрити с крем. Малко търпение и нашата торта монашеска хижа е почти готова. Тема торта накиснете при стайна температура в продължение на един час. След това го изпраща в хладилника за една нощ.
След това внимателно отрязани ръбовете от двете страни, така че можете да видите нашите череши за украса Сипете шоколадова глазура. Тук е така.
По желание тортата може да се поръси с препечени нарязани орехи или фъстъци.
Sweet заквасена сметана и шоколадова глазура перфектно с вишни. Вкусът на торта монашески колибата като бисквита пръстите, които получават с халва и череша. Торта монашеска хижа с череши нарязани на парчета и Сервираме чай или кафе.
Насладете се на чай! Ето едно парче от тортата, така че трябваше закуска днес. Пригответе се за една торта ли сте? Ако отговорът е да, да споделите вашите рецепти на сладкиши. Ще бъда много доволен.
- Goose запечени с ябълки и сини сливи
Въпреки, печено във фурната гъска е празнично ястие, реших да вземе семейството си на почивка, не календар.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, както и нашата вкусни домашно kulinaroman.ru! Кук.
Крисп, червендалест, с мъчителен аромат и леко сочен вкус! Това е, което привлича много хора, при вида на пиле.
Аз ви, приятелите ми поздрави, на страницата на нашите вкусни и домашно блог kulinaroman.ru! Ние планирахме днес.
[Google_content] пиле в сметанов сос поздрави на всички читатели и посетители, kulinaroman.ru сайт! Мислейки.
Свързани статии