Съставки (4 порции):
- 1-1,5 кг. говеждо филе, ситно нарязан
- ⅓ чаша соев сос
- 2 Уг - 3 супени лъжици. л. захар
- 1 супена лъжица. л. сусамово масло
- 3 скилидки чесън, мляно
- ¼ среда лук, нарязан
- Зелен лук с белите фигури - 2 броя. - ситно нарязан
- 2 супени лъжици. л. печени семена сусам
- ¼ ч.л. .. люспи от червен пипер
- 2 щипки черен пипер
- ¼ чаена лъжичка. джинджифил, ситно нарязан (по избор)
Получаване:
1. Смесете всички съставки заедно в купа, с изключение на говеждото и лук, разбъркайте добре. Когато захарта е почти напълно се разтвори, добавете парчета говеждо и лук в купа, "масажира" ръцете на месото до марината накиснати всяко парче говеждо месо. Покрийте купата с капак и се слага в хладилника за 1 час.
2. Загрейте олиото в тиган, разпределени парчета месо (в един слой) на тиган се запържва от двете страни, докато се направи.
3. Ние служим с купа с топла ориз.
Подобно на този пост? Сподели с приятели:
Подобни записи
Свързани статии