Омлет с крем - лек вариант хранителна омлет получава съгласно основния рецепта диетични допълнена с крем. Сортът ястие за диетични менюта, подходящи за бебешка храна и вкусна закуска на здрави семейства. Малко количество заквасена сметана драстично променя познатия вкус на ястието, което му придава изтънчен киселинност и извънредно нежност. Бъркани яйца с заквасена сметана - първият omletnoe ястие, което се научих да готвя в гимназията и се влюбих в него всички душовете, или по-скоро на стомаха). Истината е, че използва за готвене омлет със заквасена сметана в тенджера, но процедурата е изготвянето на тиган малко по-различно от това, което аз използвам днес. В много рецепти леко omletnoe съдомиялна когато готвене се превръща в еластичен яйце палачинки. Семейството ми предпочита буйна, деликатна версия на ястия. Деликатна омлет с сметана за тиган, ако е omletnuyu получената смес се изсипва в намазана тава и се готви на слаб огън, внимателно се разбърква. Lush, сладък омлет със заквасена сметана се получава чрез изготвяне на multivarka, фурна или параход Aerogrill. Състав omletnoy смес от еднакви за всички методи за получаване, количеството на съставките варира пропорционално на необходимия брой части и апетита на потребителите. Сметана може да се замени с кисело мляко или кисело мляко.

За да се готви един омлет със заквасена сметана може да бъде за най-различни вкусове: пипер, гъби, сладка царевица, зелен грах, карфиол ... Ние предпочитаме да добавите деликатен копър, хармонично допълване на вкуса и не нарушава тръжните хранения. Интересно вкус оттенък дава допълнение от нарязани на тънки кубчета лук. В омлета снимка със заквасена сметана, подправена с нарязан копър, печени във фурната.

съставки

• Яйца - 2 бр
• Сметана - 1.5 л
• Мляко - 50 мл
• Сол - на вкус

Бъркани яйца с заквасена сметана - рецепта

1. Готвене omletnuyu смес, цялостно смесване с яйчен вилица, кисел крем, мляко, сол. За да получите прекрасна резултат, миксер, размахване, прекомерно усърдие не използва за разбиване на яйца, докато образуването на пяна. гладка достатъчно, за да се постигне.
2. получаване на ароматични вещества, ако се желае. Например, фино нарязан копър и се разпространява под формата на огнеупорен (метал, керамика, стъкло), или тава за готвене торти Multivarki програма.
3. Излива се получената смес в подготвената добавката (нарязан копър).
4. Задайте режим на готвене храна. Чиния е готов:
   • програма multivarka при печене - 20 минути, пара програма - 30 минути.
   • във фурната на 150 градуса - 15-20 минути.
   • Aerogrill средно решетка при температура от 180 градуса, средната скорост на вентилатора - 20-25 минути.
   • в двойна котел без капак - за 15 минути.
5. Времето за готвене се регулира индивидуално в зависимост от формите на стената дебелина на слоя omletnoy смеси мощност кухненски уреди и домашни електрически мрежа.
6. Готов омлет с крем снабдена с гореща препечен хляб трици смазани нерафинирано зехтин студено пресован.

Сподели в социалните мрежи

Свързани статии

• Сладкиши бисквитки във фурната - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

• Крем торти за това как да се подготвят рецептата

• Пиле във фурната - стъпка по стъпка рецепти снимки