Пиле филе - 200 г моркови - 1 т (и)
- Дози: 2
- време на приготвяне: 15 минути
Brtuch: рецепта със снимка
Това ястие е подходящ както за закуска и вечеря. Удобен за да го вземете със себе си на природата, на пътя и пътуването. Покрития можете да вземете сами по себе си по свой вкус. Най-важното е, оригинала на това ястие в арменски рецепта трябва да съдържа билки и сирене. Всички други компоненти, които можете да добавите по своему, но зелените и сирене за готвене е необходимо.
За да се подготви класически brtucha ще ви трябва:
- пиле;
- Арменски Лаваш;
- зелени;
- сортове сирене;
- лук;
- морков;
- гъби, те могат да бъдат както пресни и кисели.
Пилето се приготвя и се нарязва на малки парченца. Нарязани пресни билки и сирене се втрива на ренде глоба. Зелените и сирене микс. Моркови и лук, пържени в масло, добавете гъбите тук.
За да увийте brtuch, трябва да се раздели хляба питка на две части, поставени в средата на плънката и завийте плик. Получени пликове трябва бързо да се изпържи от двете страни.
Рецептата на подготовка е много проста, основното предизвикателство е как да приключи brtuch.
Как да приключи brtuch?
Най-важното нещо в готвенето арменски сандвич - че е правилно да го увийте.
Когато вече сме подготвени за пълнене, вземете тънка арменски Лаваш. Нарежете го на две половини. Едно забавяне, но на втория ние поставяме плънката. Ние разпространява по цялата повърхност на пита не дебел слой. От края на питката трябва да остане на кратко разстояние, ние ще трябва да се търкаля ролки.
Когато плънката е изложена, увийте ръба на тортата, така че да не се разлее. Ние се обръщаме от ръба и от двете страни, лява и дясна ръка и отдолу започват да се срине в пита ролка. Получаваме чист ролка, която може да се пържат в тиган или на скара.
Само на няколко минути и ще трябва да се готви вкусно, сърдечен и оригинален закуска.
Този сандвич може да даде на детето на училище, за да донесе на естеството или се готви като закуска на масата за почивка.
Свързани статии