Предимството на малки шишчета на дървени шишчета, broshetah е, че с тях много лесно се контролира по време на домашни тържества, както и пикници и партита на открито. Това ястие може да се консумира директно от шишчетата, без да натоварва себе сърдя чиниите и приборите - е, че необходимостта на салфетка.
СЪСТАВКИ
- 400 г пилешки черен дроб
- 8 тънки резена бекон
- 20 малки гъби
- половината средно сладък червен пипер
- половината средно сладък червен пипер
- половината средно сладък зелен пипер
за маринатата
Стъпка по стъпка рецепта за готвене
Нарязва на ленти от бекон напречно на 4 парчета. Pat изсушава с хартиени кърпи черния дроб.
Сладък пипер, нарязани на малки квадратчета - с размерите на гъба шапка. Ние премахване на гъби стъблото (те не се нуждаят), капачка, избършете с влажна кърпа.
Nanizhite последователно по предварително накиснат във вода дървени шишчета пилешки дробчета, сгъната на няколко пъти парчета бекон, печурка шапки и сладък пипер квадрати.
Broshety пече на скара, като се обърна и смазочни останалата марината, в продължение на 8-10 минути. пещ за печене (210 ° С), разположени на broshety на решетка бъде облицована с фолио за получаване на малко повече време - около 15 минути.
Свързани статии