Бъркани яйца, както и сандвичи в продължение на много години се смята в много страни по света перфектната закуска, защото тя е бърза и не изисква специални умения, ястие от яйца могат да готвят дори дете. Особено вкусни омлет са получени с добавяне на гъбички.
Почти всеки модерен ресторант във Франция, посетителите могат да поръчат скъпи и изискани бъркани яйца с трюфели. Бъркани яйца с трюфели, могат да си позволят, разбира се, да си позволят не всички, но за да го готвя с добавянето на обичайните гъби, всичко може. Ако искате гъби, а след това като омлет с гъби и сирене е чудесно начало на деня.
Съставки за омлет:
Бъркани яйца с гъби и кашкавал - рецепта
Гъби измият под течаща вода. След това ги нарежете на тънки филийки по дължина. лук половината нарязани на малки кубчета. Яйца с щипка сол и черен пипер, размахване размахване. Добави заквасена сметана или сметана и разбъркайте отново.
Сиренето се настъргва на ренде глоба.
Най-добре загрят тиган с олио Сложете лука. Запържете до млечен в 3-5 минути. След това изложи на нарязани гъби.
Разбърква тях пържат за 5 минути.
На пържени гъби изсипете разбитите яйца.
Намалете огъня, покрийте тигана капака. След като в началото на омлета започва да се сгъстява, поръсва се с настърган кашкавал.
Както и в подготовката на един бърз пица в тенджера. затворете капака и след това на котлона за още 5-7 минути, докато сиренето се разтопи напълно.
Delicious омлет с гъби и кашкавал в чиния Сложете лопатата. Поръсете със ситно нарязан копър и сервирайте. Обилна и вкусна закуска, приготвена в бързината.
Бъркани яйца с гъби и кашкавал. снимка
Аз също искам да предложим още една опция за готвене омлет с гъби с добавка на чесън. Много скоро дойде пролетта, а в пазарните сергии ще покаже един млад див праз. Така че, ако я обичаш, тогава тази рецепта може също така да се вземат под внимание. подготви този омлет технология е малко по-различна.
Бъркани яйца с гъби и див чесън - рецепта
Egg размахване, докато гладка с подправки и сол. Добавете брашното. Omletnuyu маса се разбърква добре с вилица. Измийте див чесън. Листата без стъбла фино разпада. Измитите гъби, като в предишната рецепта, нарязани на тънки филийки. Див чесън и гъби, добавете omletnuyu маса. Хвърли на всички съставки са разпределени равномерно в нея.
След като тиган с олио затопля, изсипете върху нея омлет. Запържете го от едната страна, докато варени, след това завъртете внимателно, за да не се навреди на сигурността на другата страна. В резултат на това можете да получите тук е вкусна пролетна омлет с гъби. Насладете се на апетита. Аз препоръчвам да се готви добре и бъркани яйца с наденица и домати.
Свързани статии