Скоро ще дойде времето на SAP поток в брезите, а това означава, че дойде време да се пие сок от бреза, когато той е само през пролетта, преди пъпка на разрушаване. Но този сок може да се използва в приготвянето на вкусна напитка - квас от бреза сок. Нека да се подготви вкусна бреза квас!
Вариант бреза квас №1
предприеме:
• Сок от бреза - 1.5 литра (PET бутилка)
• шипка - 2yagody
• Стафиди - 10yagod
• Захар - 2st.l.
• Лимон - 1 скилидка
Готвене:
• бутилирана бреза сок се събира във всяка бутилка се добавят захар, шипка, стафиди, резен лимон. Капачка и поставете на хладно място в продължение на 1-2 месеца.
Вариант №2 бреза квас
предприеме:
• Сок от бреза - 2.5 литра
• Захар - чл.
• Стафиди -1gorst
• Кафе на зърна - 1 шепа
• Mariisky хляб - 2lomtika
Готвене:
• Мариинския СРЮ хляб в тостера.
• Сок от бреза излее в 3-hlitrovuyu буркан, добавете към кафе на зърна, захар, стафиди, препечен хляб.
• дърпайте буркан гумена ръкавица и я премахнете, когато тя се издига, тя обикновено се случва на втория ден.
• филтриране на сок, излива се в пластмасова бутилка, поставени още два дни в хладилник или изба, последвано от вкусна освежаваща напитка е готова.
Бон апети!
Препоръчва се: Квас бреза
Пролет е особено доволен от първите лъчи на слънцето, красотата на природата на възстановяването, изобилието от пресни подправки, пресен оборски Витаминка ... Една голяма радост за мен е прибирането бреза сок и произхождащи от него домашна квас. Както zdorovski на разходка в гората в ранните сутрешни часове, като с него bidonchik за пресен сок, направи няколко глътки - животът изглежда по-различно.
Така че, бреза сок, вече имаме подготвени, остава да се запълни му ябълка-круша сушене, бедрата, или дори много приятен и полезни неща, изчакайте няколко дни и се насладете на сладко-кисел и парливи schipuchim напитка.
Vosnovnom, нашето семейство решава да направи ябълка-круша квас. За тази цел, предварително приготвен трябва да се промива и се суши за сън в голям контейнер със сок в съотношение от 300 грама. сушене в 10 литра вода. Можете да добавите стафиди, захар, стрък маточина, лимон, роза, други сушени плодове.
Лично аз предпочитам да не се добавя захар - ако не се запишете на сушене, за да му се даде необходимото количество сладкиши и стафиди, богати на захар, така че естествено толкова естествено!
Квас трябва да се поставят на хладно място, където той може да дълъг срок на годност. Един последен съвет - квас не се случва много, но само малко, така че не се колебайте, ако имате възможност да се подготви си повече! Силните ви квас и добро здраве!
бреза напитка
Квас от боровинки
Свързани статии