Сега е времето на здравословен начин на живот и начин на правилното хранене. Затова трици отново бяха популярен продукт - те се продават на грамаж, се добавя към партидата, да направи хляб за закуска. Много поддръжници на диети ентусиазирани: въведени трици в ежедневната си диета. Но е ползата обективните от тях? Или това е ход на пазара? Да разсеем митовете с диетолог.
До началото на ХХ век трици са били почти напълно изключени от хранителния режим на европейците и да го считат за евтин "боклук" производство на брашно. (Бран, в действителност, това е отпадък, който е останал след мелене на зърно, неговата твърда обвивка.) А в края на века за тях си спомни, когато манията за естествена храна в общността. Учените са провели изследване и установили, че зърнен отпадък съдържа повече хранителни вещества, отколкото зърното. И трици не само се върна в диетата на обществото, но също така са се превърнали в популярен продукт.
Снимка: Getty Images
Пшеничени трици са, ръж, ориз, овес, елда, ечемик, просо, и така нататък. D. Но най-популярни са овес, пшеница, ръж. Въпреки трици съдържа много различни компоненти (растителни протеини, въглехидрати, мазнини, витамини - каротин, Е и група В; макро- и микроелементи, калий, фосфор, магнезий, калций, натрий, желязо, хром е също съединение, селен, мед, цинк и други елементи), основната употреба на този продукт се намира в нейното богатство на неразтворими диетични фибри, фибри.
Но, както обикновено се случва, много поддръжници на органична храна продукт даряват измислен герой. По този начин, ние считаме, най-популярните митове за съкращенията.
Мит: трици помощ, за да отслабнете
В действителност. В някои държави с тяхна помощ, можете да наистина да отслабнете. Основната стойност в тъканта, която е съществена за нормализиране на червата. По време на тази промоция трици червата образува мека маса, която почиства червата от токсини, токсини и други отпадъчни продукти. При редовна консумация на трици могат да бъдат отстранени не само от хроничен запек, но също така да отслабна значително.
Съдържащите се в триците растителни влакна набъбват в стомаха и създават илюзията за ситост. Това е още един плюс трици диета. Те помагат в борбата срещу глада и по този начин се насища организма с много полезни вещества.
Бран подобряват обмяната на веществата. Fiber не е инструмент за изгаряне на мазнини, но това се отразява една от причините за повишаване на теглото - разстройство на обмяната на веществата в организма - и предотвратява смучат мазнини.
Снимка: Getty Images
Мит: безопасен за здравето трици
В действителност. Противопоказания: язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит. гастро, холецистит, панкреатит, колит. Също така, не ядат трици алергия към някоя от зърнени култури. И не забравяйте, че основният източник на диетични фибри трябва да бъде плодове и зеленчуци, и трици - добавка към основната си диета!
Излишните, нивата на консумация трици може да предизвика диария, подуване на корема, газове, болка, или дори чревна непроходимост. Диетите с излишък трици може да предизвика други по-сериозни заболявания, такива като синдром на раздразнени черва, или предизвикват минерален дефицит. Бран може да намали резорбцията на лекарства, така че не се пресели големи части, ако редовно приемате някакви хапчета.
И не забравяйте: триците е необходимо да се пие много течности. Водата помага за омекотяване на влакната и за улесняване на преминаването им през червата.
Мит: трици може да се консумира в неограничени количества
В действителност. Това не е така. За профилактика е препоръчително да се използва не повече от една супена лъжица на ден. Максимална - не повече от три или четири супени лъжици на ден - 30-45 грама. Ако диетолог съветва голяма доза, тогава вие трябва да започнете бавно, постепенно увеличаване на количеството. Реакция на триците е много индивидуално. Например, за нормализиране на червата ще бъде достатъчно за един човек на количество от трици, друг - шест пъти повече.
Във всички случаи, трябва да се консултирате с лекар, особено за тези, които страдат от хронични гастрити, гастродуоденити, панкреатит и холецистит. Неограничен трици части може да доведе до проблеми със стомашно-чревния тракт и загуба на хранителни вещества (заедно с шлака от организма и се оставя желания).
Продължава на следващата страница.
Свързани статии