Като дете, той гледаше как майка пържоли зеленчуци за нея. След това се превръща в тийнейджърка, тя започва да се помогне, но не разбирам защо трябва да направите предварително заготовки за борш, ако цвекло е винаги в мазето, само трябва да сляза, да отнеме няколко пресни зеленчуци корен и се готви на супа. Но тя и майка ми, за да опознаят по-добре.
Борш за зимата в банките
съставки:
- 3 кг цвекло,
- 1 кг моркови,
- 1 кг лук,
- 2 кг домати,
- 250 г слънчогледово масло добро без мирис
- 1 чаша от 250 г захар,
- 50 г таблица 9% ия оцет
- 2 супени лъжици сол.
Получаване:
Преди да започнете да се ангажира пряко със зеленчуци, измийте и поставете стерилизирани буркани. Бих искала да отбележа, че ако тази работа да бъде направено по-рано, а дори и по-добре през нощта, а след това някак си по-бързо и по-лесно да премине неговото движение. ги стерилизарайте винаги във фурната, ще избере най-подходящата за вас начин. Всяка опаковка е готов и се вари на капака преди обрат, тежи зеленчуци. Вземете 100-150 грама. повече след лечението ще ни коригира броя.
Когато цвекло и моркови почистват и се промиват и след това три, а другият на груби ренде. За дълго време, и го направих. Всичко около мръсни ръце е кестеняво, портокал, понякога с изранени пръсти, но след посещение на процесора ферма храна, този процес се превърна лесно и бързо. Така че, ако имате как стои и прах, получаване и използване.
Ние се измести в резултат на цвекло-моркови маса в голям дълбок съд. Тъй като тя хваща ситно нарязания лук. Не го съветвам да търка на ренде, загуби красотата на парчета от борш.
Измитите домати превърта през месомелачка и се добавя към зеленчуците. В тяхно отсъствие Вземете 1 литър доматен сос. Такава замяна няма да повреди детайла, само малко ще се промени вкуса си, което прави малко по-мек.
Налейте новото сол, захар, оцет и изливане на олиото. Mix, сложи на котлона на средна температура. Оставя се да кипи на детайла е с дължина. След това се предвидят минимални огъня и гасят съдържанието под капака за 40 минути. Понякога dogotavlivayu супа във фурната, т.е. когато заври супа, пренареждане в топла фурна и зеленчуци тънат там в продължение на повече от час, някъде в продължение на 1 час и 20 минути.
Остава само един празен за бъдещо объркващо борш разширява в буркани и навивам. Не забравяйте, че не забравяйте да се вари преди да я покрива.
Аз ще се радвам, ако някой ще дойде по-удобно ми заготовки рецепта борш за зимата.
Успешна и вкусна zakatok!
- Gingerbread торта
За себе си, членове на семейството или гости, които дойдоха неочаквано вкусни сладки десерти поглези.
Туршия - национален "лицето" на руската традиционна кухня. Почти всяко семейство любов кисели.
Диетичните заешко месо в старите дни се счита за деликатес аристократи. Този вид месо се смята.
През лятото се появи на пазара и рафтовете в супермаркетите местно ябълка реколта. Ние предлагаме да се използват.
Днес, много домакини са сами в собствената си кухня, за да изпробвате различни рецепти. Много.
MAXCACHE: 0.93MB / 0.00095 сек
Свързани статии