Фасул, се смята за здравословна продукт, който е намерил своето място в най-различни ястия. Но най-вкусните, това бобовия се получава в комбинация с мляно месо.
лесна рецепта
- бобови плодове - 2 супени лъжици.
- плънка (всяка) - 200-230 гр;
- Морковите - 1 бр;.
- сос или доматено пюре - 2 супени лъжици.
- крушка лук - 1 бр.
- вода;
- подправки, сол, подправки - по заявка;
- растително масло.
инвестиции Време: 130 мин.
Калориите: 241.7 ккал - 100 г
Печен боб с кайма приготвен по следния начин:
- Дълбок тиган, тенджера или гърне трябва да бъде поставен върху огъня, четка с масло и да чака затопляне. Поставете го мляно и се разбърква периодично до покафеняване Скара;
- Отърви се от кожата и се бели морковите и лука. Първо - да премине през ренде, а вторият - котлет куб. Hacked зеленчуци, пуснати на компонента за месо и се задушава 5-7 мин.;
- Към смес от мляно месо и печени зеленчуци изпрати изплакнат фасул, сол, подправки и сезон сос (паста) домат;
- Получената смес се излива вода, така че всяка завеса боб-farshevyh вещество дебелина пръст;
- Всички активно разбъркайте огънят престана до минимум и, покрийте и оставете за 2 часа protushivatsya;
- При сервиране се поръсва със ситно нарязан не пречи на готовия зелен буламач.
Мляно с зелен боб в доматен сос
- боб в шушулки - 450-500 г;
- мляно - фунт;
- лук - 1 бр.
- вода - 200 мл;
- доматено пюре - 15-25 грама;
- Чесън - 2 скилидки;
- подправки, билки, сол - на вкус;
- слънчогледово масло.
инвестиции Време: 35 минути.
Калориите: 244.3 ккал - 100 г
- Измийте зелен фасул, разделени нож за средни парчета и изпрати вари в подсолена вода за 5-8 мин.;
- Белени нарязан лук и се облича с топъл тиган с олио. След няколко минути да се запържва до прозрачен;
- За да изпратите Пасажираните лук варен боб и разбъркайте и оставете в продължение на 7 минути до кафяво с затворен капак;
- Сложете тенджера на огъня, палто с масло и го изпратете на плънката. Добавете подправки, сол, и доматено пюре от около 200 мл вода. Вещество в изобилие и се задушава микс за 12-15 минути;
- В непосредствена близост до доматен плънка лежеше fasolno пържени лук, разбърква се и се вари в продължение на известно време, за няколко минути.
Прочетете как да се подготви диетичното хранене за отслабване в multivarka.
Мексиканска супа с боб и месо
- един фунт телешка кайма и фасул плодове;
- Поглъщайте или чушка - 1 голяма;
- лук - 2 средни;
- 3-4 чесън зъби;
- 2 големи домати;
- 500 мл бульон или вода;
- чили пипер, кимион, сол, кориандър, масло - "на око";
- Паста с домати - няколко супени лъжици
инвестиции Време: 55 минути.
Калориите: 213.8 ккал - 100 г
- Предварително струва боб плодове измиване и се вари до готовност ще трябва 1,5-2 часа готвене;
- Всички зеленчуци са освободени от kozhurok, семена и люспи обилно измити;
- Крушки поддали шредер, чесън, изпратено до медиите, нарежете на ивици чушки. След това те поставят приготвените зеленчуци в тенджера или гърне с капки олио;
- 7-8 минути са достатъчни за печене, и след това се прибавя към чили, предварително poshinkovat;
- растително вещество смяна на говеждото, разбъркайте и оставете да къкри, докато доста месо няма да отиде в червено. След ароматизирани с подправки, сол, и доматено пюре;
- Средства за гасене на myasoovoschnogo blanshiruem яхния домати и да ги извлече от корите. Нарежете на малки кубчета и се поставя в съд за приготвяне на ястия;
- Напълнете pritushennye всички съставки с вода или бульон, пожарни минимизира и капак за затваряне, оставяйки на 30 мин.;
- 5 минути преди да се изключи на кораба при подготовката на супа боб, варени;
- Когато хранене не може да навреди да се добави във всяка чиния малко занемарено сирене.
Бурито с месо и боб
- таблетки за смучене (тортили), царевица или пшеница - 8 бр.
- Tangled 400 грама месо, за предпочитане говеждо месо;
- Фасул от банки - 120-150 гр;
- Консервирани царевица - 120 г;
- сладък пипер - 1 бр.
- Люта чушка - на вкус и желание;
- картофи - 2 бр.;
- маруля, пипер смес, сол, кимион - на вкус;
- слънчогледово масло.
инвестиции Време: не повече от 40 минути.
Калориите: 208.3 ккал - 100 г
- Зеленчуци, трябва да се почистят и почистване, за получаване на рязане;
- Свети тиган намазва масло, мляно и се поставя под разбъркване, се грижи постигне зачервяване без да се забравя вкус със сол и подправки;
- Shred картофите на кубчета и се не разгара на новия горещ тиган с масло доведе до готовност;
- Shinkuem пипер ивици и потъват на картофите, като към боб и царевица. Покрит за 4-6 минути protushivaem;
- След това се поставя в растително вещество печен мляно качествено разбърква и продължаващо охлаждане на капака за около 4-7 минути;
- Плънка определено се опита и да добавите необходимата подправката;
- Измитите и obsushennye маруля 1, вложени на тортата;
- В разгара на мексиканска царевична питка на салата разпространение myasoovoschnuyu плънка един;
- Пълнени питки трябва да се наместиха под формата на рула. Сложете върху плънката първо от едната страна, а след това "подслон" на втория.
Bean чили с месо
- кайма - един паунд;
- Консервиран боб бяло, черно, червено - 400 грама;
- нахут на банки - 420 г;
- Доматено пюре - 170 грама;
- Лук - 1 голяма;
- около 1 L от течност (вода или бульон);
- Чесън - 3 зъба.
- чили на прах - 20 д;
- кимион натрошени - 10 д;
- лют червен пипер (земя) - 10 д;
- сушени домати - Уг во.
- Домати консервирани в собствен сок - 700-750 грама;
- сос Уорчестър - 2 супени лъжици.
- маслиново масло - 20 д;
- сол и захар - за отстраняване на вкуса.
инвестиции Време: 75 минути.
Калориите: 253.5 ккал - 100 г
- Bean и грам ние разкрие консервирани зърна и се филтрира от течността;
- Чесън зъби и отделяне на крушката от кори и shinkuem чесън, лук резени сламки на;
- Сушени домати нарежете на ивици;
- Голяма соте тиган или тенджера тури на огъня, vzbryzgivaem масло и да го изпрати обратно на кафява телешка кайма;
- Месото е отървала от червенината - posechennye добавете лук и чесън, passiruem;
- За пикантен месо зареждане на други компоненти, оставяйки само боб и доматено пюре. Сварете - камуфлаж покрийте и оставете за половин час;
- След provarivaniya представи чили боб, паста и силно се разбърква, така че доматен вещество хомогенно диспергирани през течността;
- След затваряне на капака, продължете готвенето за още 20 минути при минимален огън.
Рецептата на боб с кайма и Лечо
- бобови плодове - 2 супени лъжици.
- кайма (кайма) - рафтове;
- Хмели-сунели - 10 д;
- letcho - 700 грама;
- голям лук;
- суши люта чушка - Уг под;
- сол, растително масло.
инвестиции Време: 45 минути. (Без готвене боб).
Калориите: 217.9 ккал - 100 г
- В рамките на 1,5-2 часа след предварително сварени зърна, леко prisolit вода;
- Люспи от отделни крушки. Лукът нарежете куб;
- Сухи чили котлет;
- Пан (дълбочина) или сложи чайника на огъня, налейте олиото и се затопли, се връща говеждо месо, разбърква се и се запържва месото, докато изчезването на зачервяване;
- Добавете нарязан лук, да доведе до прозрачност, 7-9 минути са достатъчни;
- Мляно лук вкус с подправки и изпращане на едно и също Лечо. Разбъркайте добре и се оставя protushivatsya 10 минути;
- Предварително приготвено боб поставени в готов сос месо и продължете готвенето 7-9 минути.
Bean хляб с кайма
- сварени зърна - 400 г;
- мляно месо - 1 кг;
- мляко - 1 супена лъжица.
- грис - 20 д;
- 4 зъб. чесън;
- Прах от червен пипер - 15 д;
- пипер, сол - на вкус.
инвестиции Време: 80 минути.
Калориите: 249.5 ккал - 100 г
- В купа дълбоко месят кайма с подправки, мляко и грис;
- Чесънът ситно се рушат, варен фасул смаже с вилица, да ги изпрати в един и същ контейнер;
- Подходяща форма застлана пергамент, сложи месото към тестото, меси старателно;
- Фурна за 190-200 ° С се затопли и се пече хляб вид малко повече от един час;
- Проверка на наличността, изключете фурната и го оставете да се охлади ястие.
Най-простият боб супа
- кайма смес - 230 грам;
- боб Jar - 800 грам;
- Фигура - ¾ чл.
- кориандър - Уг лъч;
- сол, подправки, масло;
- вода - 1 литър.
инвестиции Време: 40 минути.
Калориите: 203.1 ккал - 100 г
- Панорамно за ароматизиране на маслото и мястото на пожара;
- Компонентът за месо поставен върху горещата дъното разбъркване лишава мляно зачервяване и сезон;
- Промитият ориз изпраща компонент месо, залив вода и се вари до готови (около 15-20 минути);
- В недостатъчно супа добавете изплакват консерви боб и кориандър хакнат. Бъдете първи ястие от фасул с мляно месо на огъня за още 5-7 минути.
Рецепта супа чили кон карне
- телешка кайма - един паунд;
- Два литър бульон;
- варен фасул - 300 г;
- бланширани домати - 750 г;
- прясна люта чушка - 1 бр.
- лук и чесън - 1 гол.
- настъргани или горчив шоколад сос мол - 20 д;
- Сос табаско, сол, изсушени билки: кориандър, риган, черен пипер смес, кимион - на вкус;
- маслиново масло;
- Един куп кантарион.
Време инвестиции 1 часа и 30 минути.
Калориите: 197.3 ккал - 100 г
Кук по този начин:
- Slices котлет люти чушки и чесън зъби;
- Нарязват лука полупръстените;
- Pan сияние, се налива масло, се изпържват лукът;
- След това добавете каймата и всички сушени подправки, изобилие от микса и мин. 15, пържени на месо покафеняване;
- Бланширани домати се отървете от кожата, нарежете малки кубчета;
- Pot изпълнен с бульон и се вари;
- В кипяща супа изпрати варен фасул, компоненти от тигана, нарязани домати, нарязани шоколад и чили;
- Съдовете саксии изобилно Разбъркайте огън определен минимум, покриват капака и нека podtushivaetsya 65-70 минути;
- Накълцайте кантарион, билки и аромат супа изключен.
Камериер върха
Преди да започнете готвенето, за около половин ден, тя е на стойност боб, добавете вода и оставете за една нощ. След такава манипулация на времето за готвене се изисква, е много по-малък, и бобови растения ще бъдат по-нежна.
Ако се използват в готварството сурови зърна, трябва да се добави компонент доматен след окончателното готовност бобов плод. В противен случай бобови компоненти ще бъдат подготвени в пъти по-дълго.
Свързани статии