Начало »Как да изберем блендер?
За някои домакини за готвене - това е обичайната дневна процедура за други творчески процес, възможност да изразят своята индивидуалност. Но всеки един от тях съчетава необходимостта от провеждане на много общи задачи - за рязане, трошене, размахване. Модерен дом готвачи имат подкрепата на домакински уреди, включително такова прекрасно устройство, като пасатор. Днес в кухнята става незаменим универсален инструмент.
Преди да се отговори на въпроса "Как да се избере най-потапяне миксера", можете да кажа няколко думи на своите създатели. Той е изобретил първия сет отварачка във формата на перка на дъното на купата, американски инженер Стивън Poplawski. Това беше през 1922 г., както и устройство му може просто се смесват съставките. Фред Osius усъвършенства идеята през 1935. Обновен устройство настърган и натрошени продукти, за да ги обърнат към пюре. Устройството, сега известен като смесителя потапяне, е патентован от швейцарски изобретател Roger Perinzhake през 1950. Макар че не всеки разбира защо трябва блендер. Отне няколко години, за да домакини напълно в състояние да осъзнае огромните предимства на този домакински уред.
Аз мисля за това, как да изберем блендер. което трябва да знаете някои от характеристиките на това оборудване. производителите на уреди произвеждат два вида - фиксирани и смесители.
Какво е пасатор потапяне?
Как да изберем потопяема Бендер?
- Мощност - по-висока е стойността, толкова по-функционално устройство. Трябва да се има предвид, че с ниска мощност оборудване не може да се справи с много задачи, могат да се смесват само меки плодове, зеленчуци, правят коктейл. Ако искате да работите с месото, трошене на лед, твърди ядки, бисквити, пасатор трябва да има капацитет от най-малко 700 вата.
- Материал на корпуса на потапяне. Предлага се като напълно пластмасов корпус и комбинирани, т.е. потапяне част е направена от метал. Въпреки факта, че последните имат по-голяма тежест и по-скъпи, те са по-силни, по-надеждни и издръжливи от първата. Освен това, блендер с метална долна част може да се използва при работа с горещи храни.
- номер и управление на скоростта. Тези параметри са много важни при избора на най-доброто лечение за определена работа. Въпреки по-високата скорост, присъщи на устройството, толкова по-добре. Много полезна опция - способността да регулирате скоростта непрекъснато.
- Броят и видове дюзи
Голямото предимство на потапяне пасатор е лек, компактен размер. Той не заема много място в кухнята, както и някои модели са оборудвани с примка за окачване на устройството на стената. За да използвате устройството, не е необходимо да се премине на продуктите в специално ястие (въпреки че, ако е необходимо, има такава възможност). Например, ритъм може да бъде картофено пюре в същия съд, където варени картофи. Друг плюс - това е възможно да се работи с малки порции храна.
Blender също е доста мощен, което изисква минимална поддръжка. Всички подвижни части се почистват само с вода. Единственото предупреждение - не се използват препарати с абразивни частици.
стационарен блендер
Фиксирана купа блендер и да бъдат избирани за неговото закрепване, ножът е в дъното на контейнера. Това устройство е добре за получаването на течни сосове, коктейли, леден връх, не е подходящ за кълцане зеленчуци. Ако отговорът на въпроса "Как да изберем пасатор," предпочитате машината е стационарен тип, е необходимо да се обърне внимание на следното:
- Материал контейнери - използва пластмаса или стъкло. Стъкло не нощвите променят своя цвят и прозрачност, те са лесни за измиване. Техният минус - стъклото е лесно да се съсипе и да намери алтернативен вариант няма да е лесно. Пластмасова бутилка е по-устойчива на механични удари, но това може да стане облачно с течение на времето. Недостатък е невъзможността да се работи с горещи продукти;
- Цилиндър капацитет - трябва да се избира в зависимост от състава на семейството. Колкото повече хора, за които ние се подготвят храната ни, по-голямата обемът трябва да имат една купа;
- Задвижването - тънки блендери работят малко на брой операции;
- Брой скорости - тази опция ви позволява да изберете оптималния режим за извършване на определена процедура;
Като цяло, стационарен блендер много по-малко функционален от потапяне. В действителност, той е подходящ за използване само с течни продукти, които могат лесно да се излива от високо чаша.
комбинирани блендери
Много домакини, мисля за това как да изберем пасатор, които те искат устройството да бъде многофункционална. В този случай, трябва да се обърне внимание на оборудването, пълна с които производителят осигурява допълнителни дюзи, т.е. комбиниран пасатор.
Видове блендери съвети
- Leg-унищожаване на документи. Основната смесителя на дюзата за нарязване и смесване на продукти.
- Смесете за разбиване. да го свържете към дръжката на миксера вместо главната дюза, устройството е лесно да се превърне в блендер. С него крем сметана или протеин, получаване на тесто;
- Bowl с точило. Капацитетът на ипотечни продукти, които искате да се смила. Използването на дюзите раздробява билки, лук, ядки, варени мляно месо;
- Лед мотика. Handy ако сте голям фен на коктейли.
- Дюзи за настъргване и раздробяване продукти. С помощта на специални дюзи, зеленчуци могат да се режат на кубчета, филийки, ленти.
- Вакуум помпа. Свързване на дюза, въздухът се отстранява от специални контейнери, които са разположени хранителни продукти. В вакуум, те могат да се съхраняват за по-дълго.
Често в пакет с пасатор доставя мерителна чашка, която също е много удобно. Въпреки че, за пасатор потапяне, не изисква специални съдове за готвене.
Така че, по-голямата част от потребителите са вече реализирани, защо имаме нужда блендер. Това е забележително компактно устройство - незаменим помощник кухня в подготовката на разнообразие от вкусни ястия.