В християнството, Благовещение се празнува в чест на добрата новина, която донесе Дева Мария Архангел Гавриил - че ще има син на Бога, Исус. кой ще бъде спасителят.
Благовещение народното творчество
Благовещение е тясно свързана с предхристиянски народните традиции: празник на края на зимата и началото на пролетта, според Юлианския календар, той съвпада с пролетното равноденствие. На Благовещение народ празнува връщането на слънцето, птиците и началото на селскостопанската година. След Благовещение започна подготовка за сеитба, а той бе придружен от десетки ваканционни сладки и трогателни ритуали: от забраната на плитка на домакинската работа и снаждане момичето да zaklichek пролетните и изстрелват птиците.
Традиционни ястия за Благовещение
На Благовещение, според народните обичаи, работят около къщата може да не, жените не са забранени в този ден да отида занемарен, дрехи в невзрачен. Като цяло, според народен християнската традиция в Русия през цялото време на Великия пост, за да постави на нови дрехи са били взети. Вярвало се е, че носенето стари дрехи, парцали - е един от начините за самоконтрол, за да се подготвят за възкресението на Христос - Светлината на Великден. Но Великден бе решено да се срещне не само елегантни дрехи, но не забравяйте да обновите.
И в Благовещението на всички домакинска може само фурна ритуални постни бисквитки или кифли (общение хляб и чучулиги). Тези кифли са не само яде, но оставени в двора на птиците или съхраняват в икони, като средство за защита.
Това са рецепти за тези ястия.
- 215 г брашно пшенично 320 мл кипяща вода се налива премия и старателно да се смила, за да избегнете образуването на бучки. Постепенно се изсипва още 670 мл кипяща вода, при непрекъснато разбъркване.
- Завършеният Тестото се разделя на две равни части и се оставя да изстине. Докато тесто охлажда, изсипва 10 г пресовани или 1 чаена лъжичка суха мая, 50 мл вода при стайна температура, и се разбърква добре в топло място за един час.
- След един час в дрождите добави половината от тесто, разбърква се и се оставя на топло за още половин час. След това се добавят 150 г брашно и 170 мл вода при стайна температура, отново се смесва старателно и се оставя на топло място за още два часа.
- Приготвя се разтвор на натриев хлорид 40 г сол се смесват с 170 мл вода при стайна температура.
- Разбърква тесто идва с неизползван втората половина на теста и воден солев разтвор. Оформете малки общение хляб.
- Печете за печене лист за около 15 минути.
Вземете следните продукти:
- Вода - 500 мл
- прясна мая - 30 грама,
- захар - 0,5-0,75 стъкло
- ванилия захар - 1 чаена лъжичка,
- сол - 1 чаена лъжичка,
- растително масло - 0,5 чаши,
- брашно - 6-8 чаши,
- стафиди за украса,
- растително масло или сладък чай за смазване.
- готвач тесто с мая,
- готов да ставам тестото на въже и се разделят на 40 равни части,
- всяко парче тесто, за да се развивам в дължината камшиче на около 15 см
- камшиче вратовръзка възел, като главата един съвет форма птичи и друг съвет, за да се изглади малко, направи няколко парчета, за да получите опашка на птица,
- поставете очите на птиците, стафиди,
- за печене лист смазани и сложи птиците на топло място, да направи тестото да втаса,
- Когато тестото е подходящ, четка чучулиги растително масло или сладък чай,
- пекат за 20-25 минути при 180 ° С
- кифлички готови да премахнете от тиган, сложете върху дървена повърхност, леко се поръсва с вода, покрийте с кърпа и оставете да престои 10-15 минути.
Пожелавам ви Благовещението, че животът винаги е бил добър!
Това дългоочакваната новина беше пълен с благото на радост!
За Господа в душата живее, и все пак успя да вяра,
И на Света Богородица, за да ви предпази от злото, свят!
Благовещение дойде, ние донесе усмивка.
С това топло бриз ще ви позволи късмет в къщата.
Нека сбъдната мечта, и здравни награди.
Пожелаваме ви добре, че любовта е винаги цъфтят.
С Благовещение ярки поздравления, нека те пази Hail Mary.
В добро здраве някога искате да бъде, и да забрави болката от поражението и негодувание.
Чудесата нека душата на светлина, не е новина е най-лошото.
Тоновете щастие сърцето ви позволяват да се настанят и приятели ще бъдат фул хаус.
От всичко, което дойде добра новина - специален празник е,
Какво се нарича Благовещение, нека ви късмет ще се усмихне!
Поздравявам ви за този ден, нека всичко ще бъде прекрасно в нея,
Успех и доброта, и във вечната красота на живота.
Нека Благовещение днес всичко ще бъде светли и светии,
Така че само благодатта на Господа вълнение се превърна в дим,
Нека да има радост и късмет и нека мечтите се сбъдват,
Така че далеч, хвърлят всички съмнения ви останат доволни!
Благовещение дойде, донесе радост на хората.
Нека ти късмет! Чрез своите действия и дела
Нека Господ да въздаде за всичко и успех за всички нас ще,
Може да обичаш и щастие да бъде, за да угоди на хората.
Добрата новина е наградата за това, че е живял само чрез вяра
Благословен Мария, Божията милост е намерен.
И аз ви пожелавам Благовещение с любов в сърцето си да живеят
През седмицата от благосъстоянието на дерзайте и вяра в Бога, да ценят!