Предотвратяване на остри чревни инфекции на деца до 2 години
Остри чревни инфекции (АП) - голяма група от инфекциозни заболявания, причинени от патогенни и опортюнистични бактерии, вируси и протозои. Чревни инфекции до момента заемат водеща позиция в инфекциозно заболяване човек, на второ място по честота на грип и остри респираторни инфекции. Най-неотложната този проблем в детството, най-висок процент на заболеваемост се записват във възрастовата група на децата до 2 години.
Патогени OCI устойчиви в околната среда, може да се съхранява дълго време на вашите ръце, прибори, играчки и предмети от бита, в почвата и водата. Много от тях са в състояние да се размножават в храната.
Заразяването става при патогена в тялото на детето в използването на заразена храна или вода доставки чрез статии за хигиена и грижа за бебето (играчки, биберони и т.н.).
Инкубирането (скрит) период на заболяването може да варира от няколко часа до 2 дни или повече. Засегнати на децата да развият заболяване табуретка (диария), повръщане, треска. Регистриран от слабост и други симптоми на интоксикация доказателства и нарушения на сърдечно-съдовата система, бъбреците, вода и електролитния метаболизъм. Особено трудно поток от диария при малки деца, немощни физически заболявания.
Фактори, които допринасят за инфекция, често са нарушения на правилата за транспорт и съхранение на храна, нарушения готвене у дома, а не в съответствие с правилата за лична хигиена родителите и другите лица, които се грижат за детето, храненето на децата храни не са характерни за храна за децата.
Ако имате симптоми, които приличат на остра чревна инфекция, трябва незабавно да се консултирате с вашия лекар. Колкото по-близо родителите ще се погрижат за това може да получите в устата на бебето, като се започне с храни и завършва с играчките, толкова по-малко вероятно болен остър чревна инфекция на детето.
Световната здравна организация (СЗО) разработи десет "златни" правила за предотвратяване на чревните инфекция, която ще предотврати заболяване при деца до 2 години:
1.Vybirayte безопасни храни:
• Избирайте продукти, които са били преработени, за да се подобри тяхната безопасност, като например пастьоризирано мляко;
• Внимателно измийте плодове и зеленчуци, особено ако те се сервират сурови;
• следи срока на годност на продуктите;
• Да не се купуват "с ръце" продукти;
• по време на периода на отбиване на детето, особено когато се прилага самостоятелно приготвени сокове (добре да се измият и безкостилкови плодове);
• колбаси, дори и ниско съдържание на мазнини сортове, както и освен това, не може да се пуши, за да се даде на бебето до две години;
• Пазарен извара и сирене, тъй като не може да даде на детето си.
2.Tschatelno Кук храна:
• внимателно печени или варени храни, особено месо, птиче месо, яйца;
• да го ястия като супа, картофено пюре (картоф мляко, зеленчуци) до възпаление.
3.Eshte приготвена храна незабавно:
• в приготвена храна, оставя при стайна температура, има умножение на чревна инфекция патоген;
• Не бебешка храна ястия, приготвени предварително и след това са се родили;
• консервирани бебешки продукти да се използват веднага след отваряне.
4.Tschatelno съхранявайте храните:
• храна, приготвена за бъдеща употреба трябва да се съхранява в хладилник.
5.Tschatelno затопли храната предварително подготвени:
• Ако се приготвя храна за бъдещето, е необходимо внимателно да се загрява.
6.Izbegayte контакт между суровини и готови хранителни продукти:
• сурови храни и готови храни трябва да се съхраняват отделно;
• Използване на различни дъски за рязане и ножове за суровини и готови продукти.
• Измийте ръцете си преди приготвяне на храна, грижи за децата;
• Измийте ръцете си след работа с сурови храни, преди да се пристъпи към обработка на други продукти;
• ако има драскотина (рана) на ръката задължително вратовръзка.
8.Soderzhite кухня идеално чиста:
• Всяка повърхност, която се използва за готвене, трябва да бъде чиста;
• биберони, бутилки за хранене, децата трябва да бъдат сварени преди употреба;
• разглежда всяка храна скрап, трохи или зацапвания като потенциален източник на микроби;
• кърпи за избърсване измити съдове трябва да бъдат променени всеки ден;
• кърпи за миене на подове изискват често миене.
9.Hranite храна защитен от насекоми, гризачи и други животни:
• Да се съхранява храна в херметически затворени опаковки, кутии и др пакет.
10.Ispolzuyte чиста вода:
• Използвайте безопасна вода или да го запази като сейф в резултат на лечение;
• При къпане на бебето монитора така, че детето не поглъщат водата.
Свързани статии