Бизнес за производството на конфитюр

Дейли Мейл Онлайн: захар, масло, ягоди кофа и малко лимонов! Домашно сладко от ягоди в модата отново! Това отчасти се дължи на икономии на бюджетни средства, както и прототип на потребителите, които предпочитат органични здравословна храна. В допълнение, той е лято - (. Малини отглеждане на ягоди и други продукти, необходими за производството на конфитюр) блестящ време за отглеждането на плодове.

"Джем губи старомоден имиджа си и се превръща в популярна сред младите хора", казва предприемачът Фрейзър Дохърти, основател на SuperJam. Той някак си имаше идея да се съберат всички рецепти за засядания от баба си и направете своя първи милион, достигайки дори от 20 години.

Къде да се направи сладко?

Young Дохърти започва да произвежда сладко кухненски продукти на компанията-майка, така че амбициозните предприемачи, които търсят идеи за производство на бизнес у дома. Те също могат да се отразят върху изпълнението на тази идея. Благодарение на рецепти конфитюри баба му са много популярни на пазарите на земеделски продукти и деликатеси. След известно време, младият мъж е разработил своя собствена технология за производство на конфитюри, които се използват само плодове (без захар). Тази идея принадлежи на бизнеса в селото.

Използването на 100% плодове - е иновация. Уникалната рецепта е обявен SuperJam. Младият мъж се интересуват от вкусната си заседнала в депресия фабрика. С течение на времето техният интерес е напълно оправдано.

Регистрирайте бизнес

Една популярна версия на регистрацията на малко производство - да се отвори дружество с ограничена отговорност. данъчно облагане гледка - на USN с приходи от стойността на обекта. За да отворите пълноправен мини магазин ООД е идеален вариант. В допълнение, възможно по-нататъшно разширяване на бизнеса и наемането на работници.

За предприемачи, които са решили да откриеш фирма:

Вземете една стая, наподобяваща

Първият вариант - за вземане на сладко у дома. Тя се нуждае от голяма кухня с площ от 20 кв.м. Подходящ е за малко производство.

Вторият вариант - пълноправен магазин подобряване на горски плодове. Подходяща площ - 70 кв.м. За да запазите по-добра организация на производството в покрайнините на града или в покрайнините на града.

Naladte доставките на суровини

Трудно е да се гарантира гладкото производството на конфитюр. Ето защо, те са ангажирани предимно през лятото. Цената на суровината варира от сезон на сезон. Уверете се, сладко или да направите сладко от горски плодове замразени като неизгодна, както и качеството се губи.

Трябва да се сключи договор с производителите / ж продукти. Доставчиците в изобилие.

купи оборудване

ще ви трябва за организацията на производствения процес:

рязане на маса и измийте вана - подготовка на суровините;
производство и монтаж капацитет - обработка на плодове;
UV стерилизатор вода. изплакнете буркани, капачки и буркани стерилизатор;
монтаж бутилиране на крайния продукт - опаковане конфитюр;
Ограничаването и етикетиране машина - ограничаване на крайния продукт
фризери и хладилници за съхранение - на суровини и сладко;
допълнително оборудване (контейнери, тави, везни, сито).

Примери за електронни материали за вградени настройки за мултифункционални могат да бъдат изтеглени тук.

Оборудването може да бъде различен:

Намери пазари

Тази нужда да се мисли, на етапа на бизнес организацията. Маркетингови проучвания показват, че само 20% от хората са готови да платят повече за качеството на продуктите в Русия. По същество това е жителите на големите градове. Ето защо, в малките градове и селата е трудно (а понякога и невъзможно) да се установи маркетинг.

Помислете, да сключи споразумение с супермаркети е изключително трудно. Това се дължи основно на тежките изискванията за производството и необходимостта от организиране на стабилни доставки. По-изгодно да продават домашно приготвени сладка и мармалади в специализирани магазини с натурални продукти.

на билбордове;
интернет;
Специални оферти (купуват две бурканчета сладко от ягоди и да получат череша);
Media (скъп вариант).

Хоби Фрейзър Дохърти

Фрейзър Дохърти 8 години мечтае за собствения си бизнес. Първият му бизнес идея е да се пекат продажба. сладкиши и торти. Чрез Doherty интересуват сладко в продължение на няколко години. Ние трябваше да излезе с вкусен пълнеж печива. Той попита баба си, така че тя го е научил да готви сладко. Баба щастливи да споделят тайните си с внука си рецепти. Човекът прекарва целия ден с баба ми в кухнята, за да научите всички тънкости в подготовката на този вкусен десерт. Първите купувачи на конфитюр били съседи и познати, а по-късно продукт беше представен на пазара и малки магазини за земеделски стопанин.

Момчето забеляза, че продажбата на сладко можете да спечелите много повече от печене. Този продукт е по-голямо търсене. Седмичен трябваше да се долива до 1000 кутии. Човек работи върху ежедневната си сладко и усъвършенства кулинарните си умения. Продажбите са нараснали. Това е сигнал, че е време да се премине към следващото ниво на производството и разширяване на бизнеса.

Съвети милионер Фрейзър Дохърти начинаещи предприемачи

Много е трудно да се конкурират с 100 марки, но хора като новите продукти. По време на формирането на дейността, която тя ми помогна новост. За това, което е търсил нови и иновативни рецепти на конфитюри.

В момента състоянието на младия предприемач се оценява на $ 2 милиона. Амбициозен млад човек няма да спре дотук. Той иска да завладее пазара в САЩ. Младият милионер организира благотворителен SuperJam чай, която провежда различни безплатно чайна церемония за възрастните хора.

Съвети Фрейзър Дохърти:

Основното нещо - не се страхувайте, не се прави нищо, че можете да отслабнете.
Винаги започвайте малък.
Чуйте мнението на опитни хора, те ще ви помогнат, особено в началния етап на развитие на бизнеса.

Кой е най-закупения продукт в Лейкланд, който лети от рафтовете като топли кифлички. Дори и електрически dzhemmeyker Tefal, което е сладко-сфалерит дома за готвене, най-продаваните продукти в магазините Lakeland. Повече от 8500 устройства, закупени през първата половина на тази година. Хората все още обичат да конфитюр. Огромни продажби похвали и производителите на оборудване за производство на кутии, капаци, термометри, и така нататък.