Бизнес идея: как да се отвори завод за производство котлети - полуготови изделия?
Когато правим бизнес: магазин, наем единица
Основните разходи: закупуване на оборудване за производство на (Кюфтета формоване машина), закупуване на суровини, електроенергия, заплати
Необходимо оборудване: Кюфтета формоване машина, мелница, охладители, котлет машина, опаковъчна техника
Консумативи: опаковки, месо, вода, трохи, лук, чесън, подправки и други
Начален капитал: 900 000 рубли. до 1,6 милиона рубли.
Период на изплащане: от 12 до 24 месеца
Потенциал за връщане: от 30 000 рубли. до 120 000 рубли.
Уверете се сами бургери - не е трудно. Всяка домакиня знае как да, и е в състояние да направи. Дори ако никога не сте подготвени, и реших да го пробвам да готвя бургери, те са сигурни, че ще излезе от това.
Много рецепти за производство на хамбургери, и разбира се винаги добавяйте различни съставки. Основната структура на такива котлети: говеждо месо, сол, черен пипер, лук или чесън. Изгледите не са котлети добавят повече зърнени храни, като елда, такива банички, наречени Grechanik. Също така, добавете картофи, сирене, мляко, разнообразие от настъргани зеленчуци, моркови, лук.
В промишлено предприятие торти по същия начин, както у дома, но този процес е напълно автоматизиран.
производство котлети технология - за кратко.
Предприятие за производство на сандвичи, бургери, произведени в големи количества. Бургери, не е направен изцяло от месо, и тя се добавя. Останалите компоненти се прибавят в зависимост от рецептата. Но сол, лук, чесън и черен пипер се добавят задължително. Работата е доходността. Ако бургери ще бъде произведен от чисто месо, те ще бъдат много скъпи и не всеки купувач, а след това те ще могат да купуват. И така, бургери, достъпни и всеки човек ще бъде в състояние да ги купуват, се опита да оценят техния вкус. Трябва да се каже, че нормалните производствени бургери, не много по-различни от дома, на вкус.
Оборудване за производство на бургери.
Така че какъв вид оборудване е необходимо за производството на хамбургери? Основна е:
2) Кюфтета формоване машина
3) хладилна техника
4) Оборудване за опаковане
Така че, за производство на хамбургери, трябва - специален Месо миксер. Те са различни по цена от 120 хиляди. Рубли за 355 хиляди. Рубли. Цената зависи от обема на бункера капацитет, което е, колко килограма кайма се вписва в нея. Обикновено има се поставя от 30 кг до 180 кг на мляно месо. Изберете по-миксери и власт. Колкото по-голям размер на ипотекирани стоки, съответно, и толкова по-висока цена. Само за производство на котлети котлети трябва да закупите пистолет. Тя е пълна с плънка. и той автоматично се произвежда бургери, с определено тегло.
Кюфтета формоване машина:
Теглото на всеки котлет една порция, предварително се дава на този апарат. Разходите котлет машина зависи от нейната ефективност. Модел среден разход на енергия от около 220 хиляди души. Рубли до 560 хиляди. Рубли. На тази цена, можете да си купите машина за производство на сандвичи, с бункер с капацитет, който положи плънка - 18 - 30 литра.
Там кюфтета машини, които са оборудвани с по-екстра - хладните за кюфтета. Cooler предотвратява бургери от изсушаване и ги замразява леко. Задължителната присъствието на теб трябва да е студено съхранение на тези продукти, капацитет, обем на вашия продукт, който произвеждат, или ще се произвеждат.
И също така, ще трябва да закупи и още аксесоари. Това ренде за сирене, вакуум, и други видове опаковки, транспортни средства (ленти и т.н.).
Транспортни устройства не е задължително, но ако ги инсталирате, тя ще ви даде възможност да се ускори освобождаването на вашия продукт. В тази форма - котлети.
Персонала.
Колко хора трябва да служат на тази продукция. На производството трябва, без да се провалят технологията работи - pischevik. Препоръчва се също така да има някакъв санитарен лекар и лаборант, който ще следи за качеството на продуктите, както и за качеството на суровините, от които се правят бургери (говеждо месо, месо и т.н.) Освен това, един още по-добре 2-3 души, за дъщерно дружество работи (разтоварване, натоварване и т.н.) и месомелачка миксер обикновено се обслужва от един оператор за всяка единица. Но ако вашата фирма ще бъде денонощно, или работа на смени, съответно, ще се нуждаят от повече хора. Да работи в предприятието, всички хора, които работят там, трябва да имат здравни книги. Здраве книги, трябва да отговарят на изискванията на стандарта, контролирани от федералните или местните власти.
Дори един човек да работи като товарач или чистач, той все още трябва да има санитарен медицинска книга. Специални образователни услуги за устройства, които не се изисква. Хората бързо се научават на място.
Бизнес производство на хамбургери и рентабилността.
Доходността на продукцията се изчислява приблизително, за всеки регион на Русия. Защото навсякъде различно разходи за придобиване на суровини за производство на сандвичи, както и за готова продукция (полуфабрикат).
Изчисление на печеливш бизнес!
Имате ли идея за бизнес? На нашия сайт можете да изчислите рентабилността на своя онлайн!
Идеи за секцията Бизнес: Нови бизнес идеи
Не е тайна, какво удоволствие е да се носят дрехи от естествени материи. Жените са по-задълбочени познания за komvolnyh тъкани. Кой друг, освен любовника те носят шик палто меки и топли цветове.
Локализация е адаптирането на софтуер (наричан по-нататък терминът ще използвам съкращението ОП) към културата на дадена страна. Просто казано, че основната цел на локализация - вземане на софтуера-достъпни за хората.
Свързани статии