Shiitake гъби, тофу, саке и за любителите на спиртни питиета - вчера беше редки деликатеси няма да намерите в следобедните часове с огъня, но днес все повече и повече бизнесмени се ръководят от тесни национални нишови продукти. Така например, през този уикенд в Санкт Петербург откри първия магазин от новата мрежа на японски стоки. Трудно ли е да се отвори подобна точка, но все пак, така че по-добре е, Александър научих Rytheu.
За да се предлагат на пазара национални продукти, които не е толкова лесно, колкото изглежда. Инвеститорът трябва да бъде сериозен финансов въздушна възглавница или поне техните доставчици. А "чип" може да бъде магазин ексклузивни предмети.
Дмитрий Хънтър, управляващ мрежа от магазини "индийски подправки" в Санкт Петербург:
"За да се установи добри отношения, така че да може да даде добра цена на рафта, е трудно да се малка фирма. От самото начало, само за да се отвори един не трябва да очакваме бързи резултати. Търсенето е там, но е трудно да навлязат на пазара. "
Елена Seregina, домакинята магазини етнически стоки:
"Днес етническите магазини, ако те разбират ситуацията и да се премине към изключителните редки елементи, те цъфтят. Днес, всеки иска да види какво наистина върви с пазара. Когато културата навлиза в период на цивилизацията, неговите национални черти разтварят. Всичко става подобно. Са едни и същи. "
Какво да се сложи по рафтовете - въпрос на въображение и лични връзки на собственика. То може да бъде изключително корейски продукти, козметични продукти от Индия или Кавказ. Интересното е, че сред купувачите и туристи посещават.
Татяна Carpenter, основателят на мрежата от магазини на стоки от Япония:
"За да се гарантира, че нашите господа японски може да купуват продукти за вкъщи сувенири. Такова парче от родината си в Санкт Петербург. "
Александър Rytheu, кореспондент:
"Най-много потребители се интересуват, разбира се, храната. Отивате в магазина, например, индийски стоки могат да бъдат събрани национални ястия и да го приготвят сами у дома. Но ако все повече и да си купя един национален костюм, можете да се потопите в атмосферата на Индия. Един вид спестявания на самолетни билети ".
Става въпрос за магията на мечтата на много амбициозните предприемачи. Но тук е важно трезвен изчисление. Всяка година десетки отворени магазини, но само половината от тях да станат успешни.
Михаил Burmistrov, изпълнителен директор InfoLine Анализ за:
"Този формат е разработен, този национален обхват позволява да се измъкне от пряката конкуренция с цените на основните мрежи, към границата, тъй като потребителят разбира, че този уникален продукт."
Въпреки това, правилата на играта в този пазар е по-трудно, отколкото в обичайните reteyle. Точно както за продукти в японския народ няма да отида до магазина. Важно е да се научи на културата на потребление. И изберете правилната целева аудитория.
Свързани статии