- захар - 1 чаша;
- Пшенично брашно - 1 чаша;
- пилешко яйце - 4 бр.
- маргарин или масло за смазване на формуляра.
От чаша захар, яйца, брашно и месят тестото. 250мл стъкло. яйце среда.
Яйцата със захарта трябва да бъде малко по-размахване, докато стане гладко и малко пяна, след което постепенно се въведе брашното. По-добре да напусне 1 супена лъжица. една супена лъжица брашно, месят тестото, а след това, ако е много течност - добавете брашното. Ако замеси наведнъж, тестото може да бъде дебеличък, и не може да се добавя вода. Тестото трябва да е течна и малко "жилав".
Тава за печене лежеше хартия за печене и я намажете добре margarinom.Smazyvat нужда преди всяко зареждане.
Spoon (аз използвам десерт) бързо се излива върху сладкарска малки кръгчета с различни размери.
Поставяме тигана в добре нагрява (200 ° С) фурна за 4-5 минути.
През това време нашите "венчелистчета" запечени, особено в краищата.
Ние поставяме върху платнени ръкавици. Ако "венчелистчета" малко потекоха - това няма значение.
Ние извадете тавата от фурната и докато е горещо тесто, lepim 3-4 листенца от рози. Тестото е много еластична и добре монолитен. Но е необходимо да се оформи бързо, докато тя е мека. Може да се закрепва с клечка за зъби роза (защото роза има бодли).
От тези продукти имам 15 рози.
Свързани статии