Обичам да готвя тази торта Татар дома. Нейната хубаво да служи на гостите, тъй като тя е не само вкусна, но и изглежда много хубаво. Не може да остане безразличен сочен пълнеж с наденица месо от настъргани картофи опаковани в тънък слой хрупкава тесто. Тя може да бъде дълъг, за да се опише великолепния вкус на ястието, но това е по-добре да го направи на собствения си опит.
Съставки за Бирма с месо
Изплакнете с прясно говеждо месо. Подсушете с кърпа. Премахване на вените и филмите.
Нарежете на филийки. Кайма. Обелете лука. Ситно котлет лук с нож или убие в блендер. Свържете в дълбока контейнер плънка и лук.
Обелете картофите. Настържете картофите на ренде груби. Изстискайте сока от.
В купа с кайма лук и добавете настъргания картофите. Изсипете черен пипер и кимион. Сол, разбърква пълнеж.
Счупете яйцето в чаша. Леко пребит с вилица. Добави топла преварена вода, щипка сол и се разбърква. В купа пресейте брашното. Направете могила в жлеба. Излива течни съставки в нея. Замесете тесто. Roll кок подвижен щифт, образуващ тънък слой от тесто (дебелина 1 mm).
Разтопете маслото.
Щедро грес формация разтопено масло тесто.
Равномерно поставя слой на запълване на върха на теста. Внимателно увийте единия край вътре.
Форма тесто пълнени ролка. Zaschipnut ръб.
Оформете смазана. Сложете го в една спирала ролка.
Добавете втора ролка. Напълнете тесто тава за печене, образувайки спирала торта.
Спираловидни ролки, нарязани на парчета а-ла-карт. Пече се в продължение на 45 минути при 180 ° С
Вземи брускети от фурната. Мнение печене се охлади леко.
Свързани статии