Кук ориз с гъби, можете като гарнитура и основно ястие за вечеря и обяд. За да научите как да го направя в съответствие с правилата, с цел запазване на хранителната стойност на този невероятен продукт можете да намерите на тази страница. И да ви помогне подготвят вкусни манатарки с ориз рецепти, които са тествани време, опита на много домакини и известни готвачи. Всички продукти оформление внимателно проверени осигуряват добре балансиран вкус на готовия ястие. Изберете подходящ метод за получаване на гарнитура може да бъде. Сред предложените рецепти могат да бъдат намерени, предназначени за пещ, Multivarki, тигани и саксии. Супи и пълнени чушки, пудинг и сладкиши - всичко това е представено в статията. Вижте как да се готви ориз с манатарки в рецепта със снимка, за да се проучат начини за готвене и да изберете за своите кулинарни експерименти с нови идеи.
Зелеви ролки пълнени с ориз и гъби
- 1 чаша ориз
- 400 г пресни гъби
- 1 средно зеле
- 1 глава лук
- 4 супени лъжици. л. растително масло
- 2 супени лъжици. л. брашно
- ½ копър и магданоз лъч
- пипер
- сол
1 глава лук
1 супена лъжица. л. растително масло
2 супени лъжици. л. доматено пюре
пипер
сол
- За да се приготвят зелеви пълнени с ориз и гъби, ечемик вари в подсолена вода с добавка на 1 супена лъжица. л. растително масло.
- Гъбите промиват, фино котлет, пържени в олио с нарязан лук, сол.
- Свързване с варен ориз.
- За сос лук ситно котлет, се запържва в растително масло, добавете доматеното пюре и се вари, сол и черен пипер посипка.
- Blanch зеле оставя във вряща вода, премахване, нарязани с дебелина вени.
- На всеки лист сложи плънка, сгънете плик.
- Пълнени преобръщане в брашно, пържени в растително масло.
- Зеле ролки готов да лежи в дълбока тава, намазана с растително масло, поръсете със ситно нарязан билки, изсипете доматен сос и се пече във фурната, докато се направи.
Ориз със сушени гъби
ориз Cook с сушени гъби под формата на котлети, за това ние вземат следните съставки:
100 г суши бял гъби
1 чаша ориз
2-3 супени лъжици. л. брашно
магданоз
3 супени лъжици. л. растително масло
индийско орехче
сол
Гъби, накисване на една нощ, след това се вари в подсолена вода и котлет фино. Фиг вари в подсолена вода с магданоз. Варен ориз комбинирате с гъби, добавете индийско орехче. Маса е желателно да се смила в блендер. Формовани котлети, леко ги поръсете с брашно и се запържва в масло.
Ориз супа с гъби.
- 2 чаши зеленчуков бульон
- 6 картофи
- 50 г суши гъбички
- 1 глава лук
- 7 моркови
- от Уг магданоз корен
- Една част от целина корен
- 75 гр масло
- 500 грама ориз
- 3-4 супени лъжици. сметана
- вода
- 1 супена лъжица. супена лъжица ситно нарязан магданоз
- сол на вкус.
Сухи гъби промиват и се излива студена вода в продължение на 3-4 часа, след това е за заваряване.
Премахване, нарязани на малки парчета, и прецедете бульона.
Лукът чиста, изплакват, ситно нарязана, поставя се в дълбок тиган и пържени в горещо масло.
След това добавете смачкани корени, моркови, варени гъби, растително бульон и къкри (корени мекота).
След това, задушени зеленчуци равномерно разширени в горещи саксии обтегнати гъби бульон, да доведе до възпаление, добавете промива ориз, картофи, нарязани на малки кубчета и къкри за около 20 минути.
За 3-5 минути, докато варени добавете сол и заквасена сметана. Когато масата чиния поръсени с билки.
Ориз с манатарки в multivarka
За да готвя ориз с гъби в multivarka, трябва да се вземат следните съставки:
- Четиристотинграма сол и 60 г суши гъбички
- 50-60 г мас или мазнини
- 1-2 глави лук
- Уг-половин чаша ориз
- 2-3 чаши вода или бульон
- 1 супена лъжица. Spoon доматено пюре или 3-4 пресни домати
- сол
- 2-3 супени лъжици. сметана
- зелен лук или магданоз.
Готови нарежете гъбите и лука, пържени в мазнина, докато светлината златисто кафяво. Разбърква се в multivarka с ориз и се промива с гореща вода или гъбен бульон, къкри докато оризът е оферта, след това се добавя на доматеното пюре или пресни нарязани домати и сметана.
завършен ястие се поръсва със ситно нарязан билки.
Чушки пълнени с ориз и гъби.
- 1 кг сладки пиперки
- 300-400 грама пресни гъби
- 1 чаша ориз
- 2 глави лук
- 100 грама растително масло
- 4 домати
- сол и черен пипер - на вкус.
Измийте чушки, премахване на семена, попарени с вряла вода. Лук фино котлет, Скара в масло, добавете промива ориз, нарязани пресни гъби и пюре (без кожата), 2 домати. пържи на сместа в няколко минути. След това се излива половин чаша вода, сол и черен пипер и се поръсва къкри до половината ориз. Напълнете подготвени плънка чушки, сложете ги в широк нисък гърне, добавете пюре и печени домати, добавете чаша гореща вода и оставете да къкри на слаб огън, докато омекнат. Pepper не може да гасят, и се пече в пещите.
Пудинг с бели гъби и ориз.
- 20 г суши гъбички
- 220 гр ориз
- 2-3 лук
- 3 яйца
- 60 гр масло
- 20 гр бисквити
- сол - на вкус.
Гъби ври, докато варени, излейте и нарязани. В гъби кипене бульон (2 пъти повече от количеството на ориз, но ако бульон е малка, може да се добави вода), поставени сол, масло, капак ориз, разбърква се и къкри. Когато оризът поглъща течност, разбърква това, покриване и приготвят в среда гореща фурна. Готови ли сте да се свържете с приготвения ориз гъби, пържен лук, добавете разбитите жълтъци на яйца и разбъркайте внимателно. След това добавете разбитите белтъци и след това нежно, но добре. Готовият тегло поставя в намазана и се поръсва с галета форма, капак и се пече около 1 час. Готов пудинг, извадете от фурната и след 5-10 минути излиза на плоча.
Свързани статии
