Свински ребра барбекю рецепта фурна
Приятели предлагат рецепта за свински ребърца с барбекю сос, тази рецепта е идеална не само за почивка, но и за ежедневието на маса, ако решите да изненадате вашите близки и приятели с нещо ново, а след това използвайте данните за рецептата ...
СЪСТАВКИ
- Ребърца - 1 или 1,5 кг.
- Кафява захар - 100 грама
- Paprika - 1/2 чл. лъжици
- Чесън сушен - 1/2 чл. лъжици
- Морска сол голям -. Една (1) чаена лъжичка
- Червен прах остър - пипер на вкус
- течен дим
- барбекю сос
- Кетчуп - 2/3 чаша
- Honey Light - един (1) т. лъжица
- Горчица - 1 (един) статия. лъжица
- Ябълков оцет - 2 (два) чаена лъжичка.
- Чесън - 1 скилидка
- Соев сос - 1 супена лъжица. лъжица
- Сос Уорчестър - 1 супена лъжица
- Табаско. - 1 ч.л.
- Прясно смлян черен пипер - черен пипер на вкус
- Морска сол - на вкус
- Кленов сироп. - 1 чаена лъжица (по желание)
ГОТВЕНЕ
- За да започне, разбърква кафява захар, червен пипер, чесън, сол и червен пипер.
- Обърнете ребрата и ги смазване с течен дим. Ребрата Аз имам много добър, просто висша класа.
- Разтрийте смес на захар от всички страни.
- Покрита печене фолио, по-добре е да слой 2, и го постави на ребра месести страна надолу.
- Сега "плик" печене фолио отгоре, също така и в два слоя, и го изпраща във фурната, предварително загрята до 150 градуса.
- Ние ги остави там в продължение на най-малко 2 часа. Ако ребрата месест, дебелина и след това всички три.
- След това се смесват всички съставки за сос барбекю.
- Загрейте сос, разбърква се и се даде къкри в продължение на няколко минути. След 2 Часа GAT ребра. Известно е, че ако костта е била изложена, тогава месото е готово.
- Ние превеждаме фурната, за да "скара" и да зададете максималната температура. Намаза ребра сос, тя се е разпространила щедро, не се колебайте.
- Изпрати го във фурната на най-горния рафт, в рамките на "скара". Сега, фолиото не се затваря, разбира се. От всяка страна на необходимостта да се задържи на ребрата в продължение на 10 минути, до момента, докато сосът започне да се леко Чар. Резултатът е най-добрият в света на вкусни барбекю свински ребра. Месото трябва да падне почти от костта и се стопи в устата си.
- Когато всичко е готово, изсипете студена бира и се радват на луксозен вечеря.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!