Шишчета от свинско месо в доматен и сметана в тандур
свинско месо, смлян черен пипер, лук, домати или доматен сок, дафинов лист, сметана, сол
Свинско месо нарязани на парчета а ла карт, и веднага търка с черен пипер. Лукът и доматите, нарязани на пръстени. Всичко това се полага на пластове в пота, не забравяйте за листото залив между слоевете. Напълнете крем, ако не е имало домати, а след това се изсипва доматен сок. Ние я тури всички под игото на няколко часа. Месо с резба на шишчета, преди това не забравяйте да го сол на вкус. Тя може да се смесва с лук и домати. Пече се в тандур, докато омекнат.
"Пиян" свински шишчета в тандур
свинско месо
лук
черен пипер
червен пипер
хмел-сунели
соев сос
коняк
растително масло
сол
Свински нарязва на порции. Лук, нарязани на пръстени. Сега положи месото в тигана слоеве: месо - лук - месни - лука, и така до края на месото. Между слоевете на месо трябва да бъде два вида пипер и черен пипер подправка хмел сунели. Сега облечени с buduyuschy шишчета със соев сос, растително масло и ракия. Разбъркайте добре и поставете на хладно място в продължение на 3-4 часа. С течение на времето, подправете със сол и се пече шишчета в тандур, докато омекнат.
"Минерални" шишчета от свинско месо в тандур
свинско месо
минерална вода
лук
черен пипер
кориандър
сол
Свински нарязва на порции. Лук, нарязани на пръстени кокошки месо и подправки в саксия, изсипете минералната вода, комплект с хладно място в продължение на 4 часа. Сол, нанизани на шишчета и се пече във TANDOOR. Бон апети!
Шишчета от свинско месо с лук в тандур
свинско месо с мазнини (врата)
лук
растително масло
черен пипер
червен пипер
черен пипер
дафинов лист
сол
Свинско нарязва на парчета. Лукът се нарязва на пръстени, полагане на месото е много добре смесена месо с лук, изстискване на сок от лук. Месо сол, поставени всички подправки в тенджера и отново смесват добре, добавя се малко растително масло, разбърква се отново и се оставя да се охлади в продължение на 2 часа. Нанизани на шиш, се пече във TANDOOR.
Пикантна барбекю свинско tandyr
свинско месо
1 чаена лъжичка семена земята кориандър;
1.5 чаена лъжичка земята кимион;
1 чаена лъжичка нарязан босилек земята;
четвърт чаена лъжичка джинджифил;
на голяма щипка канела на прах;
лют червен пипер
и смляно индийско орехче;
1 фино разпадна дафинов лист;
2 супени лъжици. маслиново масло;
прясно смлян черен пипер;
сол
лимон
Смесете в купа всички подправки. Нарежете месото на кубчета, смесени с подправки, се покрива с капак и сложете в хладилника за 8-12 часа, понякога превръщайки месо. Месо сол, нанизани на шишчета и се пече, докато готвят в тандур. Готов кебап украсяват с лимонови резенчета.
Вино шишчета от свинско месо в тандур
свинско месо
сол
смлян черен пипер
лук
сухо бяло вино
зеленина
Свински котлет същите не много големи парчета, поставени в емайла купа, сол, поръсва се с черен пипер на млад и разбъркайте добре. Cut лук пръстени и добавяне на сухо бяло вино (1 стъкло 2 кг. От месо), разбърква се отново, сплескване пръстите месо. Покрийте съда с капак и се поставя на хладно място в продължение на 3-4 часа. Нанизани на парчета месо за шишчета и се пече във TANDOOR. Готови шишчета премахнете от шишчета, разпределени по едно блюдо, украсяват с Зелените и лук.
Бързо в барбекю свинско Tandyr
крехко свинско
сол
смлян черен пипер
консервирани ябълки
лук
домати
пресен пипер
растително масло
лют сос
Свинско месо нарязани на кубчета, поръсва се със сол и черен пипер. След това изрежете ябълки, почистете лук, домати, нарязани на етажите. В пресни чушки премахнете семена, нарязани на шушулки. Садене месо се смесва с лук и ябълки на шиш, грес с масло или олио и лют сос, пекат в тандур, докато омекнат. Гарнитура може да се получи варен ориз или картофи, горещ сос, зелен лук, домати или салата краставици.
Свързани статии