Банички с картофи и гъби любителите на гъби. Гъби, обаче, ще трябва предварително да се готви за 50 минути, за да изсъхне достатъчно за 20 минути на готвене. Тортите ще добави повече лук.
СЪСТАВКИ
- Гъби 0,5 л
- Картофи 8 години Комплектът
- Лук 1-2 парчета
- 4 чаши брашно
- Растително масло 5 см. лъжици
- Кисело мляко 350 милилитра
- 1 чаена лъжичка сода
- Сол и черен пипер на вкус
- Яйце 1 Всяка
Готвене Описание:
Как да готвя торти с картофи и гъби? 1. Мед гъби, изплакнете, кори и пуснати да ври. След като гъбите достигне точката на кипене и пяна форми, сгънете гъби в гевгир. Измийте. Re покритие с вода и слагам да ври в подсолена вода. Мед челядинка общото време за готвене не трябва да надвишава един час. Оптимално време - 50 минути. 2. Сварете картофите и сол, докато омекнат. Тълкувайте го веднага след като тя се приготвя. 3. Onion кора и нарежете на малки кубчета. Fry в растително масло, докато омекне. 4. Смесват картофено пюре, варени и пържени гъби лук до хомогенизиране. Плънка ни пай е готов! 5. Замесете тесто за пайове. Брашното се пресява трябва да е в дълбока купа, добавете сол, захар и растително масло. След това е необходимо да се излива бакпулвера или содата за погасяване (оцет или лимонов сок). След това добавете киселото мляко, разбърква се и се месят тестото. Тестото за пайове трябва да има еластичен и не се придържаме към ръцете. Ако е необходимо, добавете брашното. Оставете тестото под кухненската кърпа за около половин час, така че той е нараснал. Забележете, че тестото не се включиха в проект. 6. След един час, преобръщане на тестото в една тръба, тя се разделя на равни части и ръка форма балони. 7. Покрийте печене пергамента, поставете банички. В малка купа разбийте яйцата размахване. Герб на повърхността на всеки един от кифлички с разбитото яйце тесто четка. 8. Печете баница с картофи и гъби в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30-40 минути до златисто на цвят. Банички с картофи и гъби са готови! Бон апети!
Свързани статии