Стана така, че след предишното хранене, наляво една прилична сума на картофено пюре. Не изхвърляйте се, че трябва по някакъв начин от полза и икономически рециклират. От картофено пюре може да се готви вкусна и обилна бургери - добро решение за обяд. Разбира се, ние трябва някои други продукти.
Как да направите пюре от картофи, банички?
Строго погледнато, получаването на картофено пюре банички - прост случай, общата идея е както следва: към основата на картофено пюре добавяне на компонента свързващо средство (обикновено яйцето и / или брашно, настъргани сирене), може да се въвежда в смес на vkusoobrazuyuschie ексципиенти. На следващо място, се запържва банички в тиган или се пече във фурната, което е много по-полезно от гледна точка на храненето.
Банички от картофено пюре със сирене и гъби
- картофено пюре - 300 г;
- пилешко яйце - 2 бр.
- Пресни гъби - 5-8 бр.;
- Лукът - 1 бр;.
- настърган твърдо сирене - 3 супени лъжици. лъжици;
- брашно или нишесте.
- зелени;
- подправки;
- растително масло или пилешка мазнина peretoplenny.
Белени лук и гъби и фино котлет passeruem или леко се запържва в тиган с масло. Protushivaem продължение на 15 минути, добавете подправките.
В работата купата комбинирате картофено пюре, лук, гъби смес, настъргано сирене и яйца. Добавете нарязания на ситно билки. Енергично се разбърква вилката (ако водниста смес, регулирайте последователността на брашно или нишесте). Предпочитаната форма кюфтетата със специални кръгли неръждаема стомана пръстени, което би било хубаво да има в икономиката, поне за тази цел. Ако не са пръстени, образуват кюфтетата с мокри
Много по-добри кюфтета на картофено пюре, печени в пещ.
предварително загрята фурна за печене на или пуснати форма намазана, облицована, на която банички. Печете около 20 минути.
Готов бургери са добре картофено пюре поднесени с сосове, с месни и рибни ястия, салати, зеленчуци, кисели краставички. Хлябът е по-добре да не се прилага.
Свързани статии