Без желирано едва ли ще струва най-малко една празнична вечеря, особено през зимата. За щастие домакини multivarka желе в тенджера под налягане, за да готвя много по-лесно, отколкото за готвене на месо на газ под постоянно наблюдение. Кухня "асистент" ще извършва работа за вас: можете просто да оставите печката през нощта и на сутринта да вземе месото се реже.
Традиционно желе направен от свински джолан, опашката или ушите, но ние ще ви предложим рецепти за студени месни ястия за всеки вкус.
Желирано пуешко месо
Разбира се, това е лесно ястие не се нарича. Но ние представляваме най-нискокалорични желе рецепта, заменяйки свинско месо от пуйки за. "Желиращи агенти в" такова месо, са недостатъчни, но желиран пуйка multivarka може да спаси само една торба с желатин. Тази опция околовръстните "dietichnosti" дори желирано пиле multivarka.съставки:
- Пуешко месо (крило и врата) - 1.5 кг;
- Желатин - 2 торби (2 супени лъжици ..);
- Чесън - 2 скилидки;
- Морковите - 1 бр;.
- Лук - 1 бр.
- Дафинов лист - 2 бр.
- Посолява се и пиле подправка;
- Пресни магданоз - един куп.
Получаване:
- Преди да се готви на Турция в купата на тенджера под налягане и се вари го на 7 минути от газ за "навън" на пяната. След вода формира слой от пяна, извадете месото, го измийте със студена вода, и може да продължи да се готви в multikastryule. Водата сложи nenarezannuyu цяло лук и моркови. Как да се излее подправки и сол зависи от вашия вкус.
- Аспик в multivarka Panasonic къкри 3 часа пускането на програмата "супа". 15 минути преди края на предварително определено време дафинов лист vkinte. Сложете варено месо в чиния, така че да е студена преди клане.
- 100 мл бульон се свърже с желатин, и се оставя да набъбне. След това ще трябва да се готви за 3 минути на много слаб огън, докато се разтвори напълно. Без такова желатин рецепта ще пропусна: запаса е превръща в твърд гел.
- Разтваря се желатин се изсипва останалата част от Navara на месо. Чесън преминават през пада чесън и фино котлет. Рецептата не конкретизира точната сума на сол, така че трябва да много внимателно "vyprobovat" и dosolit.
- Сега трябва да се готви пуйка за пълнежа. Отделете месото от костите, хрущялите, изберете всички. Slices трябва да са много малки, тъй като на снимката. Спред тях на дъното на леярската форма.
- Топ украсяват с нарязан магданоз.
- Изсипете месо бульон и го оставете на масата, за да се охлади. Колко време ще отнеме да се замръзване не мога да кажа точно. Това зависи от количеството на контейнер и температура.
Тази рецепта - божи дар за онези, които се страхуват да получат допълнителна тежест, но не иска да се ограничавайте с удоволствието. Кук е много просто с помощта на тенджера под налягане.
Желиран свински джолан, пилешко и говеждо месо
Желирано свински крака в multivarka - класически вариант на това ястие. Решихме да диверсифицира своята опашка говеждо и пилешко месо да се намали калоричността на храната, но и да се увеличи броят на "желиращи" агенти. Желатинът, тази рецепта не предоставя. Ние ще подготвим нашите комбинирани пача в multivarka Polaris. Времето, което ще отнеме много, но резултатът ще бъде си струва усилието, защото като пача в multivarka тенджера под налягане ще бъде най-вкусните в периода на вашите кулинарни практики.съставки:
- Свински джолан - 1 бр.;
- Лукът - 1 бр;.
- Свинско крак - 1 бр.
- Морковите - 1 бр;.
- Говеждо опашка - 1 бр.
- Пилешки бутчета - 2 бр;.
- Чесън - 6 карамфил;
- Дафинов лист - 3 единици.
- Черен пипер и сол (всички на вкус).
Получаване:
- Преди да се готви месото, то трябва да се почистят. Свинско крака и пищяла трябва да се накисва в студена вода в продължение на най-малко 5 часа. След това изстържете кожата с нож опашка и крака, и обилно изплакнете отново. Опашката трябва да се режат на парчета, които vlezut в купата на тенджера под налягане. Свинско, пилешко и говеждо месо се напълни с вода.
- В бульона да постави целия морков, кафяв лук и черен пипер грах. Аспик в multivarka Polaris е по-добре да се сложи яденето през нощта, защото на времето това ще отнеме 9 часа. Той трябва да се готви "Закаляването" режим, за да един изплуват периодично. В първия час на нужда да отидете и да видите мускули и обезмаслено.
- И крака и пищяла, и говеждо месо резени перфектно беснеят на сутринта, а водата ще бъде малко по-малко. Цвят на супа е златисто, като на снимката, за сметка на лук кора.
- Извадете парчетата опашка, крака и част от говеждото и ги оставете да се охлади.
- Отделно всяка твар, от костта, отстраняване на мастни кожата с опашка и говеждо и пилешко месо може да напусне. Мека hryaschiki не може да се хвърлят, и фино ги нарежете, както е показано на снимката.
- Смесете пилешко, свинско и говеждо месо.
- Приготвя контейнерите, които ще се втвърдят желатин. Можете да поставите 2/3 от месото във всяка мухъл, добавете натрошен скилидка чесън и малко черен пипер.
- Nawar добре щам и се изсипва бульон получава прозрачен форма.
- Преди скрий форми в хладилника, изчакайте от пълно охлаждане. Колко ще ви styt месо шедьовър, това зависи само от размера на контейнерите.
Диетичните желе пиле
съставки:
- Пиле (цяло птица) - 1 бр.
- Чесън - 3 скилидки;
- Желатин - 3 саше (50 г);
- Морковите - 1 бр;.
- Onion (голяма глава) - 1 бр.
- Билки, подправки и сол (на вкус всички съставки).
Получаване:
- Преди готвене, трябва да се измие старателно пилето. Ако предпочитате да се готви домашни птици, не забравяйте за "запълване" във формата на сърце и черен дроб, което обикновено са скрити в средата на трупа.
- Сега трябва да се готви зеленчуци. Морковите, изплакнете и се нарязва на половина пръстени закръглени, и оставят цялата крушка. Много домакини, се препоръчва да го хвърли точно в обвивката на бульон, получен златото.
- Воблер в multivarka Редмънд трябва да се вари 2 часа в режим "Закаляването", така че водата не ври и само от време на време вдигна един въздушен балон.
- След звук уведомление, изключете желе в Редмънд multivarka премахнете варено пиле на тепсия и изчакайте да се охлади за клане. Крушка улов, и го изпраща в кошчето, и оранжеви филийки морков украсяват нашето хранене.
- Извадете месото от костите, кожата и малък hryaschiki може да се реже с нож, а с плътта разгражда от formochkam. Във всяка от тях, добавете счукан чесън polzubchika.
- Тази рецепта няма да работи без желатин. 3 Разтваря саше в 100 мл бульон, и след това се смесва с останалите бульон.
- Напълнете sudochki чакат, докато се охлади, и ги сложете в хладилника за една нощ.
Желирано пиле multivarka превръща нежна и прозрачна. Не пропускайте да опитате да го подготвят за празника маса. Рецептата ще оценят и помолете вашите приятели.
- БРА-INVISIBLE ни позволява да се даде гърди великолепна форма, създаване на "кух" или ефект "повдигна гърдите"
- Как безопасно да избелите зъбите си, без да посещавате зъболекар
- Той разкри тайната на хармония Ким Кардашян
- Минус 15 години без ботокс и пластична хирургия - това е истински
- Хапчета за отслабване само за една рубла
- Изтриване на възраст от лицето си!
- Chanel 5in1 + комплект подарък на Кайли червила с 50% отстъпка
- "Скъпа, какво е това Coustan?" или как да се отърва от нежеланото окосмяване
- Кайли Jenner Рожден ден - набор от червила с 50% отстъпка
- Как да се отървете от черните точки за 1 седмица
- Бръчките могат да бъдат изгладени, дори на възраст! трябва преди да си легнете.
- Кафяви петна ще бъдат завинаги! Необходимо е да се помаже безценица ...
- Полък в заквасена сметана
- Картофено пюре с билки
- Кюфтета за няколко
- Каша от елда с месо и гъби в multivarka
- Растително супа в multivarka
- Зеленчуци в собствената си сок
Свързани статии