Така че, се подготвят компот от праскови могат да бъдат с помощта на:
- метод на двойно леене;
- метод стерилизация.
На първо място, е необходимо да се подготвят плода. Не е лесно да се измие на прасковите и премахване на кожата им, тъй като тя е покрита с малки влакна, а след това се яде плодове не е много хубаво. Освен това, от кожите напитка може да стане мътен.
За да се бели лесно отстранени, праскови 30 трябва да се пълнят с вряща вода, а след това потопени в студена вода.
Peach напитка със захар изливане метод
В бутилката три литра се нуждае от около 12 праскови. Налагат пълен буркан с плодове, не си струва, да се пие се оказва много преситена и тя ще изисква допълнителни растение. Въпреки това, ако стъклени контейнери в недостиг, ние можем да се процедира по този начин.
Банките преди полагане праскови трябва да се стерилизира 15 минути.
След обелени плодове пълнеж капацитет до половината от обема си, те трябва да бъдат задушени. За тази запълване буркан праскови вряща вода до върха и капак. Увийте топла кърпа или одеало и се оставя да престои 20 минути.
След този период, внимателно оттича в тиган (получен около 2 литра) и варете сиропа за изливане:
- добавете 600 г захар (на литър течност - 300 грама);
- ври;
- разбъркване и се вари в продължение на 2-3 минути за разтваряне на захарта.
Сипете прасковите горещите сироп и веднага се търкаля. Flip буркана дъно нагоре, се покрива с топло одеяло и оставете, докато изстине.
Стерилизирано естествен напитка от праскови
За тези, които не могат да ядат захар в резултат на хронични заболявания, или които просто не обичам сладки плодови напитки, подходящ метод за запазване на използване на стерилизация.
Белени праскови да бъдат сгънати в пота, добавете 2 литра вода и се вари в продължение на 5 минути след завиране. След това премахнете праскови внимателно, сложете ги в буркан и се изсипва една и съща вода, в която те варени.
Поставете в контейнер с голям съд компот с топла вода, по-рано след като се разпространи на дъното на една стара кърпа. Стерилизира 15 минути, за да се търкалят. Банката е необходимо да се обърне и да се пренесе охлади постепенно.
Праскова компот със семена може да не по-дълъг от 1 година да се съхранява.
Свързани статии