6. Сол. - 1 чаена лъжичка без пързалки (или вкус)
7. Растително масло за пържене - 150 мл
Ароматни и вкусни пържени картофи с гъби: рецепта със стъпка по стъпка снимки
За да се готви ястието пържени картофи с гъби е най-добре да се вземат по-големи и по-големи гъби. В този случай, костюм гъби. Ако не, можете да ги замените с стриди гъби. С тях, това ястие също така да получите вкусна и обилна.
Идеалният вариант ще се готви картофите на тези гъби. С аромата им не съвпадат всяка покупка на гъби.
Гъбите се измиват с течаща вода и се нарязва на четири части. Тя може да се режат на две парчета и, както можете да и нарежете гъбите на малки парченца - въпрос на вкус.
Картофи (а) почистват на кожата и нарязани на тънки пръстени.
Лук измиване под вода, отстранява кората и нарязани на тънки пръстени или пръстени половина.
В дълбок тиган с високи брони в долната част на масло се излива и се изсипва вече подготвени и нарязани лук. Печенето може да отнеме не само слънчогледово олио, но зехтин.
С течение на слаб огън запържете лука съвсем леко до златисто кафяво и добавете нарязаните гъби в тиган за пържене.
Предотвратяване на всички съставки, дървена шпатула, покрийте и оставете да изпържи няколко минути, наблюдавайки и периодично се разбърква, така че нищо не се изгаря. Гъби в процеса на готвене ще стартират сока и се смесва с лък ще подготви ястие отличен вкус.
Когато течността закипи размине гъби и гъби ще стане леко покафенеят кора, можем спокойно да добавите още масло в тигана и ги залейте нарязаните картофи пръстените.
Отново, всички продукти се смесват и се оставят на капака на слаб огън за някъде за една минута. След минута всички продукти в тиган трябва да се смесват добре, подправете със сол и черен пипер. От необходимостта да се добави растително масло и да се уверите, че картофите се пекат равномерно от всички страни. Готвене на картофи с гъби на слаб огън, като периодично се разбърква.
Измийте и нарежете зеленчуци за картофи с гъби. В допълнение, можете да добавите копър и ситно нарязан зелен лук.
Сега трябва да се опитаме като приготвени картофи. Ако е пробита лесно дървен шиш, а след това можете да добавите билки в тигана и разбъркайте отново всички компоненти.
Покрийте с капак и се пържат картофите за няколко минути.
Варени картофи с гъби сервират на масата горещо с билки и сметана. Не забравяйте за доставка на пресни зеленчуци или зелена салата.
Това е много удовлетворяващо и най-доброто ястие го сервират за вечеря, но не и за вечеря.
Подгответе това ястие може да бъде още по-лесно. За да направите това, отделно запържете гъби (печурки или стриди гъби могат да бъдат взети) и отделно, за да изпържи картофи с лук и билки. Преди да сервирате, смесете гъбите и пържени картофи.
Ето една проста рецепта как да се подготви пържени картофи с гъби сега знаеш. Това е вкусна.
Гответе с удоволствие и да се насладите на храната си!
Това звучи много примамливи, и най-важното прости съставки. Въпреки това, аз никога не са имали тиква бизнес, мислех, че е по-женствена храна. Но след като прочетете статията със съпругата си, реших да опитам да се готви у дома, да видим какво ще стане.
Свързани статии