4: 3-4 супени лъжици maslitse
5: 3-4 супени лъжици фиде (много тънка)
Фактът, че в Ливан и други особености. това, което казваме. ако ние решихме да вечеря доведе до масата първо, второ и компот, в Ливан 1 и 2 се предлага като една чиния, и той се нарича обикновено YAHNIYA. тя е като гъста супа (зеленчуци и месо или пиле). и към него се подава към гарнитура Фиг. но той варени малко по-различно. Така че аз искам да споделя тази рецепта, това е наистина твърде вкусна.
първо трябва да се 2 супени лъжици ориз (всички, а не само в името на полу-бог)
твърде тънка фиде 3-4 супени лъжици, масло maslitse 3-4 лъжици (принцип от толкова по-вкусно) -chut леко разтегателен масло (за да не изгоряла сметана) и накрая 4 преварена вода, но, разбира се, сол на вкус.
И сега ние се обръщаме към този процес. в саксия (в една, която ще се готви ориза) и да maslitse maslitse, разтопи и се напълва паста. при непрекъснато разбъркване се приведе до хубав кафяв цвят (не perezharte) Всичко това се прави твърде бързо в пламъка се бърка постоянно средно. пан отстранява от пламъка. Сега разбера твърде бързо се измие (така, че той не би се абсорбира излишната течност). излее vodichku (аз обикновено го сложи в drushlag) (фиг е напълно възможно да се подготвят предварително) сега той се разлага в гърне с вряща vermeshelyu и се налива малко вода (4st). добавете сол и внимателно се разклаща в продължение. задаване на тиган на силен огън. веднъж боилите правя най-малкия пламък. камуфлажни шапка и вече не се намесва. Фиг обикновено е готов за 20 минути и, макар и може би малко по bolshe.poluchaetsya прекалено ароматно и просто Yum. Всички хора, аз го хранят ориз вече подготвя своя единственият начин! Между другото това е напълно възможно да се готви и постно, те замени маслото maslitse само зеленчук. Бон апети!
Свързани статии