Запази в любими
Apple-сок от моркови - пие от детството, в която много витамини, каротин и други хранителни вещества. Тя се приготвя, като се използват само кисели ябълки, за да се подобри вкуса на сладките, пресни моркови.
Пригответе сок ябълка-морков, можете да използвате ръката преса или електрическа сокоизстисквачка. Дори и след като сте изцеден сок от сокоизстисквачка в тортата все още е част от нея. Увийте на тортата в няколко слоя марля и се изцедете я. Цялата събрана сок задължително отново се напряга да се отстранят всички суспендирани частици.
Не трябва да се пие концентриран сок, разредете го с малко вода. За да каротинът се усвоява по-добре в сока да добавите сметана. Този сок е подходящ за приготвяне на коктейли.
съставки
- Ябълки кисели пречистват 1,5 кг
- Моркови са обелени 1 кг
- Захар на вкус
Как да се готви сок ябълка-морков за зимата
- За да се подготви всички необходими съставки - ябълки, моркови и захарта.
- Белени моркови и се промива с електрическа сокоизстисквачка Juiced и след това се филтрира през няколко слоя марля. Той трябва да изглежда чист 500 мл сок от моркови.
- Ябълките са измити, с помощта на специален инструмент за премахване на сърцевината с семената при срязване на ябълките на парчета. Ако има такова устройство, можете просто да нарежете ябълките без семена.
- Apple също електрическа сокоизстисквачка да изстискайте сока, изстискайте сока от тортата, а след това се събира изтичането на сок през плата. Ако получи около 1,1 литра чист ябълков сок.
- Комбинирайте ябълка и сок от моркови в не-оксидиращи тенджера, добавете захар на вкус и се разбърква.
- Ястията се поставят на огъня и да внесат смес от сок до 95 ° C.
- Разпределят горещ сок в стерилизирани буркани веднага prokipyachonnymi коркови тапи, обърна с главата надолу, увийте в кърпа и се оставя да изстине. Пазете сок в хладно, сухо и тъмно място.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!