сортове естрагон
Най-известните са следните сортове естрагон: френски, Gribovsky, Valkovsky, но най-добрите популации (вида) са грузински и арменски естрагон.
Френски език. Отдавна разклонени стъбла до 1,5 м. Листата са тъмнозелени, продълговати, заострени. Цветовете са дребни, белезникави. нежни листа, ароматни, с лек вкус на бизони.
Gribovsky. Нов разнообразие от английски произход с деликатни ярко зелени листа. Той ароматно френски и съдържа много витамин С.
Valkovsky. Старата руска разнообразие. Той има тъп зелени листа maloaromaticheskie, които съдържат малко количество естрагола (етерично масло).
Естрагон - Естрагон
Добър вкус различен местен грузински естрагон, го нарече "естрагон" или "естрагон". Листата му са много нежни, имат силен аромат. Вкусът му е леко горчив, с лек аромат анасон. Естрагон - любимо предястие зелени грузинци и необходимите аксесоари на ритуала на хранене. В Южна Джорджия, това невероятно ароматен; тират трева дори предано нарича "tsvanilis gedopala", което буквално означава "кралица на зелено".
Локално арменски естрагон също е много ароматен, съдържа много естрагол и се счита в Армения pryanovkusovym растително деликатес. За разлика от това, че има не грузински анасон вкус и се използва като незаменим подправки, сирене, риба и ястия с яйца. Изборът на място и подготовка на площадката.
Естрагон - нарастваща
Естрагон - студоустойчивостта на централата. Той беше добре зимува в условията на Ленинградска област. Синтаксис оттеглена засаждане места са добре осветени и високи. На сенчести зони в завода намалява количеството на етерично масло, влошаване на вкуса и аромата на естрагон.
Той обича поливане, но в мокри кисели почви растат слабо и често се мокрят през. Тъй естрагон култивират в същото място от 5 до 15 години, след това се отстранява с висока слънчева порции насипно плодородна почва, богати на вар. Ако плодородна почва е недостатъчна, спадът в него на тор или торфен компост в количество от 2-3 кг на 1 m2 и дълбоко вкопана чрез премахване на всички плевели, по-специално Agropyron.
Трябва да се отбележи, че въвеждането на големи количества тор резултати в влошаване на вкус и аромат на естрагон.
Spring част терзан и разсейване него минерални торове - 40 г суперфосфат и 20 г калиев хлорид и амониев нитрат на 1 m2. След това отново земя, разкопани, но не дълбоко, вторият отстранен плевелите и да направи една малка цветна леха.
Получаване на посадъчен материал, засаждане и грижи. За да естрагон загубили своите ароматни и вкусови качества, по-добре е да се растение от разделяне на храста или наслояване. За тази ранна пролет вземе майка храстите и го разделим така че да има достатъчно на брой корени, и 3-4 малки бягство.
Естрагон - репродукция
Грижа естрагон
Грижа естрагон е навременно поливане, разрохкване на почвата, плевене, подхранване на растенията и борбата с болести и вредители.
След плевене растения и след храна лопен, разрежда се с вода в съотношение 1. 5. В кофа с вода се прибавя 30 г суперфосфат и 40 г от дърво пепел и 20 г калиев хлорид. Този размер на обличане прекарат 3-4 растения. Торене увеличава добива на зелена маса на 1,5-2 пъти. През следващите години, торове даден през пролетта след плевене и разрохкване на почвата.
През есента на трупи на височина 10-15 см, и дебели клони и паднали листа са изгорени. Шипове храсти, добра трева земя или некиселинни торф.
Вредители и болести естрагон
Свързани статии