Алергия към картофи

ТЕКСТ: Татяна Maratova

Хората, които започват да причини алергична реакция скоро след хранене на картофи храна, по-добре да запомните техните симптоми, така че кажете на Вашия лекар за тях. Хранителни алергии във всякаква форма, включително алергия към картофи, може потенциално да предизвика анафилактичен шок.

Алергия към картофи в чист вид се среща изключително рядко. Не без причина този зеленчук е включена дори в детски храни система от ранна възраст.

Симптомите на алергия към картофи

Алергия към картофено е подобен на симптомите на общи хранителни алергии. Направете диагностика е около само от съображения за сигурност. Симптомите на хранителни алергии могат да имитират симптомите на настинка, но последствията могат да бъдат много по-опасни, и идват много бързо. Въпреки, че много деца "надрастват" алергии към картофи, възрастни, които имат такава реакция е запазена, изложени на риск от анафилактичен шок живот.

Картофи, приготвени по различни начини - варени, пържени, печени. Някои хора ядат картофи сурови. Сурови картофи, са склонни да доведе до повече проблеми, отколкото варено, защото по-голямата алергена в този случай - на нишестето, което в големи количества, съдържащи се в този зеленчук. Алергия към картофи - рядко явление, картофите често се пренебрегва като причина за хранителна алергия, тя дори може да се използва като междинен продукт за диета, предназначени да се отървете от алергия към всеки друг продукт. Най-честият симптом на алергия към картофи е обрив, който се появява почти веднага след поглъщането на продукта. Обривът може да бъде под формата на червено подути кръгове, то често се нарича уртикария или екзема. Екземата се появява в резултат на алергия към картофи, може ли да доведе до неправилно диагностициране, тъй като той често се появява в други видове алергии, не само храна. Други симптоми на алергия към картофите могат да бъдат задух и подуване на лигавицата на устата и гърлото.

Предотвратяване на алергия към картофи

Очевидно е, че най-добрият начин да се избегне алергии към картофите - да се изключат от диетата като картофи в чист вид, както и ястия, приготвени от картофени продукти, като картофен чипс. Да не забравяме, че някои салати като Оливие, могат да съдържат и картофи. Понякога картофите се сушат и се прибавят към брашно да направи тестото необходимата последователност и ястие - вкус. Човек никога не знае какво може да е от тайните готвачи - винаги се уточни какво представлява хранене. Особено, когато се хранят навън.

Алергични към Нар: плодове, препълнен имунитет

Мрежа издание «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)"

Информация за връзка с правителствени агенции (включително, за Roskomnadzor): [email protected]

Симптомите на алергия към картофи

Предотвратяване на алергия към картофи

Свързани статии