Ако искате да се вземат решения дома вино, имате нужда от аксесоари за вино. Имам нужда да си купите всички от тях, нещо, което е възможно да се направи. В своя блог Казвам ви това, което най-необходимо. Къщи могат да бъдат приготвени толкова много вина. ликьори. тинктури. Тя може да се превърне в достоен подарък за приятел. След като се опита веднъж добро домашно приготвени продукти, вие сте малко вероятно да се съгласи да купите в магазина на виното със съмнително качество и страхотна цена.

Оборудване за вино в домашни условия

Преди да се впусне в подготовката, ние трябва да се подготви необходимите контейнери. Нищо добро желязо. алуминий и мед контейнери. така че е невъзможно да се използват прибори. който съхранява кисели краставички или кисело зеле. Напълно подходящ дъбови бурета. стъклени бутилки. емайлиран резервоар.
Всички съдовете се промиват с топла вода и сода. че няма чужди миризми. Ако имате нови бъчви за вино. те трябва да бъдат в продължение на 2-3 седмици покриват с вода. вода се сменя на всеки 3-5 дни. да дойдат всички танините.

Подгответе сокоизстисквачка. месомелачка. подходяща за раздробяване плодове дървена tolkushkoy. Добре. ако имате пресата. че е подходящо да изстискайте сока.

Много важно нещо в готвенето вино - капан за вода. използването му значително подобрява качеството на виното.

Воден капан може да се купи. но това не е трудно да се направи. Счита запечатана епруветка. дупка пробити в нея и тръба с резба през него (това е възможно да се използва тръба на капкомера). единия край на тръбата за потапяне в съда с пивната мъст на ферментация. втори потапяне в контейнер с вода. подходящ стъкло.

Въглеродният диоксид от кашата на ферментация ще излезе, и въздухът не може да получи в резервоара. Можете да направите още по-лесно. постави на гумени ръкавици и капацитет, за да го няколко пункция игла направя.

Сега ние трябва да ви приготвя място за складиране на готовата виното. Wine. бутилирана се съхраняват на хладно и сухо място при температура от 6-8 градуса. За формирането на букета, че е много важно да се следи температурата.

Ако не разполагате с мазе и вино имате намерение да се съхранява в продължение на дълго време. можете да се изкопае дупка, дълбока 1,5 метра, за да се побере всичките си бутилки. Място за яма трябва да бъде суха. На дъното на ямата е облицована със слама. поставя редица бутилки. изсипва сух пясък. слой е приблизително 8 cm върху него се поставя следващия ред на бутилки. и така всички следващите редове. Не е необходимо да се стека повече от 4 реда. Последният ред е изпълнен с пясък и се излива от най-горния слой на почвата. Вашият вино е добре запазена .Може да си спомня. Бутилки трябва да се съхраняват в легнало положение, а след това тапата не изсъхнат и няма изтичане на течности.

Получаване на вино у дома.

Суровини за вземане на домашно вино могат да се подготвят такива. Това няма значение. че в климата не расте грозде. отлично вино се получава от факта. което расте в градината си. Ябълки. слива. Роуън. Саскатун. дюля. френско грозде. малина. ягоди, могат да се използват не само пресни плодове, но също така и стари, захаросани сладко. Няма ограничение въображение. Можете да се променя на вкус. сила и аромат.

И аз наскоро открит за себе си винени комплекта! Опитните различен, Букет, Muntons. Но сега те са в продажба, не, аз разбирам колко санкции. А това са съвсем наскоро видях в продажбата на набор от нашите руски производители! "Merry Vinodel", взе да се опита червено - имаше удоволствието! Много подобна по вкус на Muntons - но за мен, толкова по-добре! Може би нашите, когато те искат да направят един добър продукт! Като цяло, аз препоръчвам ... 🙂

Свързани статии

• Elenmode - сватбени рокли, рокли цвете момиче, сватбени аксесоари - Украйна, Русия

• Slingobusy стилен и многофункционален аксесоар за млади майки - Справедливи Masters - Hand

• Конферентна зала за сватби в Екатеринбург, кафене "домашно"