Агнешко печен в пещ, много любимо ястие. Но не всички са в състояние правилно да се готви една сочна агнешко със зеленчуци (и картофи), печени в пещ. И това със сигурност си струва обучението, тъй като правилно печено агне, много вкусно.
В допълнение към отличен вкус - агнешко има редица предимства в сравнение с говеждо и свинско месо. Той не отстъпва на съдържанието на протеин в месо и полезни аминокиселини, една и съща говеждото. И в овча лой, холестерол, съдържа много по-малко от говеждо и свинско месо.
Не забравяйте да проверите тези рецепти:
Накратко яде агнешко може и трябва да бъде. И това ще бъде агнето печен със зеленчуци на фурна, или агне се пече във фурната с картофи, или просто изпечен, курбан, то няма никаква стойност. Яжте това, което ви харесва най-добре.
Днес, аз предлагам да се подготви агне се пече във фурната със зеленчуци. Нека да видим какво да правим, ние трябва храна.
Агнешко изпечен във фурната със зеленчуци
Агнешко със зеленчуци, печени в пещ, готвене:
Просто искам да кажа, зеленчуци, които са посочени в рецептата, не всички могат да бъдат използвани. И когато печете агне във фурната, за да промените микс от зеленчуци, като по този начин се променя вкуса на ястията. Но, можете да използвате всички заедно, ако желаете.
Днес аз се пече агне с тиквички, чушки и картофи. Така че ето го ... зеленчуци са добре измити, чисти (ако е необходимо). Нарежете зеленчуците, близки до месото по време на печене, те са просто не са пресъхнали, поставени в дълбок съд. Сол, черен пипер, изсипете ги сухи треви, разбъркайте. Да се отмени, докато страната.
Агнешко и крака, че ще бъде, или нож, няма голямо значение, добре измива, суши и търка със сол. Ние правим пункции нож, и те се поставят филийки чесън и нарязан мащерка. Сложете върху хартия за печене, покрийте с найлоново фолио (полиетилен) и се оставя за 1,5-2 часа, тъй като тя се накисва, мариновани.
Тогава ние се получи месото, както и намаляване на фурната до 160-170 градуса. На печене Овцете разпространените зеленчуци, месо поръсена вино разлага мащерката на клончета от рода на овцете и зеленчуци и розмарин, изпрати във фурната за 1 5 часа. Погледнете за вашата фурна, ако месото и зеленчуците са силно се запържва, трябва или може допълнително да намали температурата на пещта. Или да се покрие цялата печене лист с фолио, натискането на краищата, фолиото не се измъкне.
Готовата изпечена овнешкото във фурната със зеленчуци (картофи) получим, като върху една чиния. Camouflage фолио (ако е обхванато във фурната, а след това можем да го използваме), даде агне почивка печен със зеленчуци в продължение на 15-20 минути. След това можете да доведе до масата.
Тази рецепта агне се пече във фурната, се оказва, нежно, сочно, а не свръх, така че Yum. Не пропускайте да опитате печеното агне и се готви да изненада близките ви много вкусни месни ястия. Бон апети!
Свързани статии