Рецепта Агнешки пържоли на фурна
Агнешки пържоли на фурна
Дози: 8
Калории: висококалорични
Калории на порция: 215 ккал
За да се готви пържоли от агнешко на фурна, ще ви трябва:
агнешки котлети (от филе) - 800 грам (8 бр.)
лук - 1 бр.
овче и говеждо бульон - 125 мл
Сол - 0.25 TSP
черен пипер на прах - щипка
мащерка, риган, чесън на прах - 0.5 чаена лъжичка всички
Как да се готви пържоли от агнешко на фурна.
1. Загрейте фурната до 180 градуса. Печене се покрива с хартия за печене. По желание на мазнини грес тиган за печене.
2. Смесете нашите подправки: риган, мащерка, чесън на прах, черен пипер и сол. Втрийте тази смес от подправки агне. Ако не се ползват такива богати подправки, можете просто да поръсите месото със сол и черен пипер. Ако искате месото е добре запечени, ако желаете, можете да го поръсете с мазнина или зехтин.
3. лук, нарязани на половина пръстени. Сложете агнешки пържоли за печене лист и ги поръсете нарязания на ситно лук, така че това е леко покафенеят и предпланини, а само ни даде месо чубрица лук вкус.
4. Сложете агнешки пържоли във фурната и да ги подготви за 20 минути. През това време, след като ние се обръщаме върху месото, така че тя равномерно propeklos и от двете страни. Когато месото е запечени достатъчно, а сока ще стане прозрачна, пържолите са готови.
5. Оставете пържолите да стоят все още само на 5 минути, така че те най-накрая са усвоили всички вкусове.
Сервирайте с агнешки пържоли под формата на топлина. Те ще отидат перфектно с пикантен доматен сос с люта чушка. рецептата на което ще намерите на нашия сайт.
Да ви е сладко!
Свързани статии