Стъпка по стъпка рецепти снимки
1. Разтворете маята във вода и мед.
2. За брашното, добавете сол. Разбъркайте. Добавете маята и зехтин коктейл. Замесете тесто за дълго време не се месят, сгънете или evrokonvertom Stretch - ". Честно хляб" Fold, в големи подробности за този метод на добавяне на изпитването, описано в програмата Тестото се сгъва. и се оставя за неподатливост на 1 час. През това време, сгънете тестото още 3 пъти. На интервали от 20 минути. Всички тестото добавяме 4 пъти. Тестото ще бъде мокра, и това не е удобно да се откаже! Преди сгъване ръцете накисва във вода или растително масло. В снимката тестото 1 след сгъване.
3. След сгъване 4, отстраняване на тестото в хладилник. Когато може да побере до 5 дни. На снимката тестото след два дни в хладилника. Тестото се разкъсва пластмасова обвивка и ubezhalo..slegka zavetrilos. По-добре е да се сложи тестото в голям съд с плътно затварящ се капак.
4. В деня печене, извадете тестото от хладилника. форма и podkatayte топки. Имам 20 топки от 60 гр. Оставете ги в неподатливостта в продължение на 90 минути. В същото време, получаване на пълнежа. Наденица (всяка) кубчета
5. нарязан пипер
8. търка сиренето и се разбърква. Сол, черен пипер и други подправки на вкус !!
9. Сложете тестото за печене лист в средата, да направи една вдлъбнатина, сложи плънка
10. Grease тестото и плънката щедро с разбитото яйце. И се пече при 200-220 грама до златист оттенък.
Допълнителна информация за рецептата
Аз ще ви кажа историята на тези "торти". Сестра ми винаги купих в магазина тестото на мъжете им да се направи кифли за тази работа. Тогава един ден, тя решава да се рушат остатъци след закуска. наденица, домати и сирене. Така че тези кифлички. Веднъж пристигнали, за сестра ми да посетите, видях този прекрасен "чийзкейк"! Започнах да ги подготви за мъжа си! И да посетят ми дойде приятелка, тя идва от Беларус, видях кифлички с данни, и каза, че те са били в Беларус, наречена SMAZHENKI. И ние започнахме да ги наречем така, като една от бабите и дядовците в нашата Беларус. А сега и днес, като три години не е любимата ми сестра, но аз все още се пече постоянно smazhenki. Напомняне. Съпругът ми и аз често ходя в колата за дълги разстояния, и smazhenki любим продукт, който ние винаги до пътя, който в продължение на колко са добри като топло и студено. А пълнени можете да експериментирате.
Рецепта: "А-ла-smazhenki" мини-пици, как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии